Trouver les conseils de l'ACIA
Nos conseils vous aident à suivre les bonnes procédures, garantissant ainsi la sécurité de notre approvisionnement alimentaire et la bonne santé de notre secteur agricole.
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Activité
- Aliments nouveaux 2 results available
- Application de mesures de contrôle préventif 118 results available
- Applications under review or approved 194 results available
- Avis 5 results available
- Avis de l'industrie 6 results available
- Base d'étiquetage 1 result available
- Biosécurité 33 results available
- Bois scié 1 result available
- Bûches 2 results available
- Certification de produits biologiques 58 results available
- Certification des installations 3 results available
- Certificats phytosanitaire 2 results available
- Classification 44 results available
- D'autres espèces envahissantes 3 results available
- Décisions 3 results available
- Délivrance de permis 29 results available
- Désignation de catégorie 8 results available
- Désinfection, contrôle des parasites et produits chimiques 12 results available
- Directives de protection 114 results available
- Directives réglementaires 28 results available
- Document de gestion du risque 6 results available
- Documents d'orientation 9 results available
- Échantillonnage 3 results available
- Emballage 21 results available
- Entretien de l'équipement 26 results available
- Étiquetage 126 results available
- Étiquetage et composition 9 results available
- Évaluer le risque dans les établissements alimentaires (ere) 4 results available
- Examen de la demande de certificat d'obtention 1 result available
- Exigences d'inspection 4 results available
- Exigences réglementaires 3 results available
- Exigences réglementaires 2 results available
- Exportation d'aliments et importation d'aliments - pertinents pour tous 12 results available
- Exportation d’aliments 464 results available
- Exportations 139 results available
- Gestion du risque 18 results available
- Importation des zoonoses pathogènes 3 results available
- Importation d’aliments 86 results available
- Importations 134 results available
- Information supplémentaire 20 results available
- Insectes 3 results available
- Inspecter et vérifier - effectuer des inspections de produits 24 results available
- Inspecter et vérifier - effectuer des inspections du plan de contrôle préventif 20 results available
- Inspecter et vérifier - exécuter des activités pour la certification d'exportation 418 results available
- Inspecter et vérifier - inspection des activités d’abattage 16 results available
- Inspecter et vérifier - inspection des activités liées au traitement sans cruauté à l’abattage 9 results available
- Inspecter et vérifier - mise en œuvre des mesures d'application de la loi 14 results available
- Inspecter et vérifier - mise en œuvre des mesures de contrôle 13 results available
- Inspecter et vérifier - pertinents pour tous 6 results available
- Inspection de culture autorisé 9 results available
- Inspection de la culture 10 results available
- Interventions relatives aux urgences liées à la salubrité des aliments et les rappels 20 results available
- Laboratoires approuvés 1 result available
- Lignes directrices 32 results available
- Lignes directrices pour les essais 1 result available
- Maintien des structures physiques et de l'environnement 8 results available
- Maladies 121 results available
- Manuels d'inspection 3 results available
- Matériaux d'emballage en bois 5 results available
- Méthodes d'inspection 21 results available
- Mise en oeuvre de systèmes de traçabilité 43 results available
- Modalités d'enregistrement 7 results available
- Mouvement domestique 11 results available
- Normes nationales de biosécurité 3 results available
- Organismes de la vérification de la conformité 2 results available
- Parasites réglementés 51 results available
- Pertinents pour tous 34 results available
- Phytoravageurs 3 results available
- Plantes envahissantes 4 results available
- Préparation d’un plan de contrôle préventif 47 results available
- Processus de demande 5 results available
- Production d'aliments - abattage 63 results available
- Production d'aliments - fabrication, transformation, conditionnement, préservation et traitement 67 results available
- Production d'aliments - pertinents pour tous 9 results available
- Production d'aliments - traitement sans cruauté à l'abattage 24 results available
- Produits licenciés 4 results available
- Recevoir, transporter, entreposer 19 results available
- Respect d’une norme d’identité 43 results available
- Semences 1 result available
- Standards 5 results available
- Substances médicatrices 46 results available
- Traçabilité 15 results available
- Transport sans cruauté 8 results available
- Variétés de pomme de terre 186 results available
- Variétés enregistrées 188 results available
Produit
- Additifs alimentaires 16 results available
- Aliments à base de grains 69 results available
- Aliments du bétail 85 results available
- Autre 145 results available
- Boissons alcoolisées 142 results available
- Confinement des biorisques 5 results available
- Engrais 7 results available
- Enregistrement des variétés 9 results available
- Espèces exotiques envahissantes 8 results available
- Étiquetage 1 result available
- Exportations 3 results available
- Forêts 49 results available
- Fruits et légumes, frais 230 results available
- Fruits et légumes, produits transformés 140 results available
- Grains et grandes cultures 22 results available
- Horticulture 43 results available
- Importations 3 results available
- Miel 141 results available
- Oeufs, en coquille 127 results available
- Oeufs, produits transformés 140 results available
- Pertinents pour tous 135 results available
- Poissons et fruits de mer 135 results available
- Pommes de terre 203 results available
- Produits biologiques vétérinaires 51 results available
- Produits d'érable 489 results available
- Produits de viande et de volaille 2 results available
- Produits et sous produits animaux incluant les aliments pour animaux de compagnie 7 results available
- Produits laitiers 267 results available
- Produits laitiers 131 results available
- Protection des obtentions végétales 6 results available
- Protection des végétaux 93 results available
- Santé des animaux aquatiques 63 results available
- Santé des animaux terrestres 253 results available
- Semences 44 results available
- Végétaux à caractères nouveaux 194 results available
Résultats 1 à 10 de 2056 résultats
- Pays reconnus par le Canada comme étant indemnes de l'influenza aviaire à déclaration obligatoire.
Programme : Animaux
Maladie de Newcastle – Pays officiellement reconnus par le Canada comme étant indemnes de la maladie
- Pays officiellement reconnus par le Canada comme étant indemnes de la maladie de Newcastle qui figurent dans le Code sanitaire pour les animaux terrestres de l'Organisation mondiale de la santé animale…
Programme : Animaux
- L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) prend des mesures rigoureuses pour prévenir l'introduction de la FA au Canada. Lorsqu'elle reconnaît officiellement un pays comme…
Programme : Animaux
- Ce module décrit les généralités et les procédures requises pour l'admission dans un centre de production de sperme animal d'un donneur de sperme ou d'un animal boute-en-train.
Programme : Animaux
- Cette page ne s'applique qu'aux organismes énumérés qui n'ont pas été modifiés génétiquement. Voir la section 2.1 de la D-12-02 pour de plus amples renseignements concernant les exigences…
Programme : Végétaux
- En vertu de la Loi sur la protection des végétaux, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) établit des exigences applicables à l'import et en territoire canadien pour empêcher l…
Programme : Végétaux
- Exigences d'importation visant les mollusques vivants et crus (congelés ou non) pour consommation directe ou pour être cuit avant la consommation.
Programme : Aliments
- L'objectif du présent document est de fournir une orientation au personnel d'inspection de l'ACIA lorsqu'il effectue la vérification des programmes nationaux de réduction des agents…
Programme : Aliments
- 09 novembre 2023 - Orientation pour personnel d'inspection des abattoirs pour effectuer des inspections de contrôle préventif d'abattage de volailles et de lapins.
Programme : Aliments
- Les organismes de certification accrédités par l'ACIA peuvent annuler la certification d'un détenteur si celui-ci n'a pas respecté les dispositions de la Loi sur la salubrité des aliments au…
Programme : Aliments