Trouver les conseils de l'ACIA
Nos conseils vous aident à suivre les bonnes procédures, garantissant ainsi la sécurité de notre approvisionnement alimentaire et la bonne santé de notre secteur agricole.
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Activité
- Application de mesures de contrôle préventif 102 results available
- Certification de produits biologiques 58 results available
- Classification 22 results available
- Délivrance de permis 13 results available
- Désinfection, contrôle des parasites et produits chimiques 11 results available
- Emballage 16 results available
- Entretien de l'équipement 25 results available
- Étiquetage 120 results available
- Évaluer le risque dans les établissements alimentaires (ere) 4 results available
- Exportation d'aliments et importation d'aliments - pertinents pour tous 6 results available
- Exportation d’aliments 459 results available
- Importation d’aliments 78 results available
- Information supplémentaire 1 result available
- Inspecter et vérifier - effectuer des inspections de produits 21 results available
- Inspecter et vérifier - effectuer des inspections du plan de contrôle préventif 19 results available
- Inspecter et vérifier - exécuter des activités pour la certification d'exportation 416 results available
- Inspecter et vérifier - inspection des activités d’abattage 15 results available
- Inspecter et vérifier - inspection des activités liées au traitement sans cruauté à l’abattage 8 results available
- Inspecter et vérifier - mise en œuvre des mesures d'application de la loi 13 results available
- Inspecter et vérifier - mise en œuvre des mesures de contrôle 11 results available
- Inspecter et vérifier - pertinents pour tous 5 results available
- Interventions relatives aux urgences liées à la salubrité des aliments et les rappels 17 results available
- Maintien des structures physiques et de l'environnement 7 results available
- Mise en oeuvre de systèmes de traçabilité 28 results available
- Pertinents pour tous 27 results available
- Préparation d’un plan de contrôle préventif 36 results available
- Production d'aliments - abattage 59 results available
- Production d'aliments - fabrication, transformation, conditionnement, préservation et traitement 64 results available
- Production d'aliments - pertinents pour tous 4 results available
- Production d'aliments - traitement sans cruauté à l'abattage 22 results available
- Recevoir, transporter, entreposer 16 results available
- Respect d’une norme d’identité 32 results available
Produit
- Additifs alimentaires 13 results available
- Aliments à base de grains 66 results available
- Autre 139 results available
- Boissons alcoolisées 135 results available
- Fruits et légumes, frais 220 results available
- Fruits et légumes, produits transformés 129 results available
- Miel 132 results available
- Oeufs, en coquille 123 results available
- Oeufs, produits transformés 130 results available
- Pertinents pour tous 112 results available
- Poissons et fruits de mer 126 results available
- Produits d'érable 476 results available
- Produits laitiers 259 results available
- Produits laitiers 125 results available
Méthode de production
Résultats 1 à 10 de 896 résultats
- Lignes directrices à l'intention du personnel d'inspection sur les activités d'échantillonnage dans l'établissement d'abattage
Programme : Aliments
- Renseignez‑vous sur les exigences canadiennes pour exporter du lait et des produits laitiers vers la Libye, y compris la certification et les documents requis.
Programme : Aliments
- Renseignez‑vous sur les exigences de l'Agence canadienne d'inspection des aliments pour exporter des poissons et fruits de mer vers le Brésil, y compris l'admissibilité, la certification et l'…
Programme : Aliments
- Certificats de remplacement pour des aliments autres que la viande.
Programme : Aliments
- Pays pour lesquels l'importation commerciale de produits de viande est autorisée - Japon.
Programme : Aliments
- Exporter des aliments : exigences par pays
Programme : Aliments
- Une liste des organismes de certification de l'ACIA accrédité attestant produits biologiques en vertu de la partie 13 du RSAC l'intérieur du Canada.
Programme : Aliments
- Conseils au personnel d’inspection de l’Agence canadienne d’inspection des aliments sur les procédures d’inspection de contrôle préventif et de la traçabilité des aliments (inspection axée sur un système).
Programme : Aliments
- L'objectif du présent document est de fournir des directives au personnel d'inspection de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) sur les procédures d'inspection de contrôle…
Programme : Aliments
- Exigences d'importation visant les mollusques vivants et crus (congelés ou non) pour consommation directe ou pour être cuit avant la consommation.
Programme : Aliments