Trouver les conseils de l'ACIA

Nos conseils vous aident à suivre les bonnes procédures, garantissant ainsi la sécurité de notre approvisionnement alimentaire et la bonne santé de notre secteur agricole.

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- Un produit biologique est un produit agricole ou aquacole qui a été certifié comme produit biologique aux termes de la partie 13 du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC).
Programme : Aliments
- L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), en collaboration avec des représentants du secteur biologique, a créé un organisme consultatif, le Comité d'interprétation des normes (CIN), afin…
Programme : Aliments
- En vertu du RSAC, les exigences en matière de certification biologique sont étendues aux produits aquacoles qui se conforment à la norme d’aquaculture biologique.
Programme : Aliments
- Les aliments destinés à la consommation humaine, les semences ou les aliments de bétail représentés comme étant biologiques doivent être certifiés selon leur conformité aux normes canadiennes biologiques.
Programme : Aliments
- Cet avis apporte des précisions sur l'interprétation de l'actuel accord sur l'équivalence des produits biologiques entre le Canada et les États-Unis (AEPBCEU) (USCOEA en anglais), qui a été signé en…
Programme : Aliments
- Il donne un aperçu des procédures à suivre lors de la conclusion d'un accord entre l'ACIA et un organisme de vérification de la conformité ainsi que lors de l'agrément d'un organisme de…
Programme : Aliments
- Pays reconnus par le Canada comme étant indemnes de l'influenza aviaire à déclaration obligatoire.
Programme : Animaux
- La présente directive précise la façon dont les organismes de certification (OC), agréés par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), doivent répondre aux résultats du dépistage de résidus de…
Programme : Aliments
- Pays pour lesquels l'exportation est autorisée – Mexique
Programme : Aliments
- L'objectif de ce document est de fournir au personnel de l'agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) des directives sur la marche à suivre pour maintenir à jour les listes d'…
Programme : Aliments