Fraude alimentaire
La fraude alimentaire peut survenir lorsque la nourriture est faussement représentée. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) s'efforce de lutter contre la fraude alimentaire au Canada.
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Services et renseignements
Qu'est-ce que la fraude alimentaire
Définition et exemples de fraude alimentaire.
Rôle de l'ACIA
Ce que l'ACIA fait pour lutter contre la fraude alimentaire.
Rôle du consommateur
Répercussions de la fraude alimentaire sur les consommateurs et ce qu'ils peuvent faire pour lutter contre celle-ci.
Rôle de l'industrie
Mesures que l'industrie peut prendre pour lutter contre la fraude alimentaire.
Signaler une préoccupation
Signaler une préoccupation liée à la fraude alimentaire.
Vidéos, balados et articles
Découvrez la fraude alimentaire et ses répercussions sur les consommateurs et sur l'économie.
Rapports
Résultats de l'échantillonnage et de l'analyse des produits alimentaires à risque élevé de l'ACIA.
Dernières mises à jour
Communiqués de presse, avis à l'industrie.
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