Inspecter et protéger

Qu'arriverait-il si des infections courantes chez les animaux et les humains devenaient impossibles à traiter, la résistance aux antimicrobiens (RAM) n'est pas qu'un phénomène observé en laboratoire

Pour beaucoup d'entre nous, les mauvaises herbes ne sont qu'un irritant. Des plantes indésirables qui poussent dans les jardins, les pelouses ou les allées, même si on les pulvérise ou les arrache.

Ce billet de blogue est d'abord paru dans Healthy Wildlife le blogue du Réseau canadien pour la santé de la faune.

Bonjour, je m'appelle Julie Holmes. Je suis biologiste des enquêtes phytosanitaires au centre opérationnel de l'Ontario, à l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Chaque année, l'équipe de surveillance phytosanitaire de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) travaille sans relâche pour protéger les ressources végétales du Canada contre la menace que représentent les espèces envahissantes.

Les amatrices et amateurs de vin au Canada n'ont pour la plupart probablement jamais entendu parler du Centre pour la protection des végétaux. Pourtant, sans lui, les Canadiennes et les Canadiens ne pourraient porter à leurs lèvres bon nombre de leurs millésimes préférés.

Depuis décembre 2021, le Canada fait face à une éclosion d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) à l'échelle nationale.

Suivez ces quelques conseils simples pour réduire le gaspillage alimentaire.

À la fin d'août 2022, les autorités sanitaires de l'Ontario ont rapporté à l'Agence de la santé publique du Canada 12 cas d'une maladie d’origine alimentaire inconnue à York (Ontario). Les premières observations des autorités locales de santé publique ont permis de déterminer que les symptômes concordaient avec ceux causés par une intoxication à l’aconitine.