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Fraude alimentaire

La fraude alimentaire peut survenir lorsque la nourriture est faussement représentée. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) s'efforce de lutter contre la fraude alimentaire au Canada.

Services et renseignements

Qu'est-ce que la fraude alimentaire

Définition et exemples de fraude alimentaire.

Rôle de l'ACIA

Ce que l'ACIA fait pour lutter contre la fraude alimentaire.

Rôle du consommateur

Répercussions de la fraude alimentaire sur les consommateurs et ce qu'ils peuvent faire pour lutter contre celle-ci.

Rôle de l'industrie

Mesures que l'industrie peut prendre pour lutter contre la fraude alimentaire.

Signaler une préoccupation

Signaler une préoccupation liée à la fraude alimentaire.

Vidéos et articles

Découvrez la fraude alimentaire et ses répercussions sur les consommateurs et sur l'économie.

Rapports

Résultats de l'échantillonnage et de l'analyse des produits alimentaires à risque élevé de l'ACIA.

Dernières mises à jour

Communiqués de presse, avis à l'industrie.

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