Traçabilité des animaux d'élevage

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) gère le programme national de traçabilité du bétail au Canada en vertu de la Loi sur la santé des animaux et de son règlement d'application. La traçabilité se résume à la capacité de suivre les animaux tout au long de leur vie. Elle permet au Canada d'intervenir rapidement lors d'éclosions de maladies, d'enjeux liés à la salubrité des aliments et de catastrophes naturelles et, ainsi, de protéger les personnes, les animaux et l'économie.