Aperçu du Plan d'intervention national contre la galle verruqueuse de la pomme de terre

En cas de détection de la galle verruqueuse de la pomme de terre, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) soumet immédiatement le champ à des mesures phytosanitaires et lance une enquête pour déterminer les sources possibles de l'agent pathogène. Elle évalue les relations de risque entre les champs associés en fonction de leur emplacement (champs adjacents) et des activités passées et présentes qui auraient pu causer la propagation des spores (champs de contact primaire et secondaire).

Sur cette page

Aperçu

Le Plan d'intervention national contre la galle verruqueuse de la pomme de terre (2025) décrit les restrictions à respecter et les activités à mettre en œuvre en cas de présence confirmée de la galle verruqueuse de la pomme de terre. Le plan d'intervention a remplacé le Plan canadien de lutte à long terme contre la galle verruqueuse de la pomme de terre (2009). Il prévoit des processus améliorés pour aider à contenir, à contrôler et à prévenir la propagation de la maladie.

Ce qui a changé : Nouvelles exigences

  • Élaboration et mise en œuvre d'un plan de contrôle préventif propre à l'exploitation décrivant les moyens mis en œuvre pour cerner et atténuer les risques liés à l'introduction et à la propagation potentielles de la maladie.
  • Enlèvement de toute terre adhérente de la machinerie, des équipements, etc., avant de quitter un champ ou une exploitation agricole, conformément au plan de contrôle préventif de cette dernière.
  • Aucune certification délivrée pour les pommes de terre de semence provenant de champs soumis à des restrictions et maintien des restrictions pour les champs index et adjacents.
  • Prélèvement et analyse d'échantillons de sol supplémentaires avant la levée des restrictions.
  • Nouvelles exigences relatives au transport intraprovincial des pommes de terre et des cultures racines provenant de champs soumis à des restrictions.
  • Certains champs classés comme « secondaires » ou « de catégorie D » dans l'ancien plan sont considérés comme des champs « de contact primaire » dans le plan d'intervention.
  • Ajout d'une nouvelle catégorie, « champ préoccupant », lorsqu'une seule spore de la galle verruqueuse de la pomme de terre a été détectée. Des mesures de suivi s'appliquent.
  • Ajout d'une nouvelle catégorie, « champ index – viabilité non confirmée », pour les champs index pour lesquels aucun lien n'a été établi avec des tubercules présentant des symptômes de la galle verruqueuse.

Produits imprimés

Résumé des restrictions par champ

La mise en place de mesures phytosanitaires dans un champ index et dans tous les champs associés a pour but d'aider à contenir et à contrôler la galle verruqueuse de la pomme de terre et d'empêcher la propagation de l'organisme nuisible à d'autres champs. Ces renseignements sont aussi disponibles sous forme de tableau dans la version imprimable du sommaire (PDF).

Champ index

Champ dans lequel la présence de tubercules présentant des symptômes ou de deux spores ou plus de la galle verruqueuse a été détectée et confirmée par l'ACIA.

Plan de contrôle préventif

Ce que vous pouvez planter

Autorisations écrites requises

  • Élimination de la terre et des déchets;
  • Déplacement des tubercules et d'autres choses réglementées.

Propreté des équipements

  • Absence de terre : enlever toute terre meuble des pommes de terre, équipements, machines, etc. avant de quitter le champ ou l'exploitation agricole.

Où il est possible de déplacer les pommes de terre ou les cultures racines

  • Exclusivement vers un établissement ayant conclu une entente de conformité.

Certification des pommes de terre de semence

  • La certification des pommes de terre de semence est interdite pour une période indéterminée pour les champs index.

Levée des mesures phytosanitaires

  • Au moins trois cultures de pommes de terre résistantes et il doit s'être écoulé 40 ans avant la production de pommes de terre de table;
  • Au moins cinq activités d'échantillonnage et d'analyse du sol après l'enquête initiale.

Interdit pour une période indéterminée

  • Certification des pommes de terre de semence;
  • Planter des variétés de pommes de terre sensibles;
  • Exporter des pommes de terre cultivées sur ce champ.

Champ adjacent

Champ bordant directement un champ index et non séparé de celui-ci par une barrière physique de plus de 15 mètres de large, telle qu'une ligne d'arbres, une clôture, un cours d'eau permanent, un fossé ou une route, et dans lequel aucune spore de la galle verruqueuse de la pomme de terre n'a été détectée lors de l'analyse des échantillons de sol prélevés dans le cadre de l'enquête.

Plan de contrôle préventif

Ce que vous pouvez planter

  • Pommes de terre ou autres cultures racines destinées à la transformation ou à la consommation directe;
  • Cultures hors sol (p. ex. maïs, blé, foin).

La plantation d'une variété sensible est exigée pour la dernière culture avant l'échantillonnage du sol.

Autorisations écrites requises

  • Élimination de la terre et des déchets;
  • Déplacement des tubercules et d'autres choses réglementées.

Propreté des équipements

L'absence de terre est exigée jusqu'à l'obtention de résultats d'analyse de sol négatifs (« non détecté ») après la première culture.

  • Si l'absence de terre est exigée, enlever toute terre meuble des pommes de terre, équipements, machines, etc. avant de quitter le champ ou l'exploitation agricole.
  • Si l'absence de terre n'est plus exigée, toute la machinerie, tous les équipements et tous les véhicules doivent respecter la définition de propreté des équipements figurant dans votre plan de contrôle préventif avant de quitter le champ.

Où il est possible de déplacer les pommes de terre ou les cultures racines

  • Si l'absence de terre est exigée, déplacer les pommes de terre et les cultures racines exclusivement vers des établissements ayant conclu une entente de conformité.
  • Si l'absence de terre n'est plus exigée, les pommes de terre et les cultures racines doivent être brossées à sec dans l'exploitation agricole et déplacées :
    • seulement dans la province d'origine;
    • vers un établissement ayant une entente de conformité.

Certification des pommes de terre de semence

  • La certification des pommes de terre de semence est interdite pour une période indéterminée.

Levée des mesures phytosanitaires

  • Au moins quatre cultures de pommes de terre.
    • Sur la dernière culture avant l'échantillonnage du sol, il faut planter une variété sensible.
  • Au moins deux activités d'échantillonnage et d'analyse du sol après l'enquête initiale (après la première et la quatrième culture).

Champ de contact primaire

Champ dans lequel de l'équipement commun ou des pommes de terre de semence ont été transportés directement après avoir été en contact avec un champ index et dans lequel aucune spore de la galle verruqueuse de la pomme de terre n'a été détectée lors de l'analyse des échantillons de sol prélevés dans le cadre de l'enquête.

Plan de contrôle préventif

Ce que vous pouvez planter

  • Pommes de terre ou autres cultures racines destinées à la transformation ou à la consommation directe;
  • Cultures hors sol (p. ex. maïs, blé, foin).

La plantation d'une variété sensible est exigée pour la dernière culture avant l'échantillonnage du sol.

Autorisations écrites requises

  • Élimination de la terre et des déchets;
  • Déplacement des tubercules et d'autres choses réglementées.

Propreté des équipements

L'absence de terre est exigée jusqu'à l'obtention de résultats d'analyse de sol négatifs (« non détecté ») après la première culture.

  • Si l'absence de terre est exigée, enlever toute terre meuble des pommes de terre, équipements, machines, etc. avant de quitter le champ ou l'exploitation agricole.
  • Si l'absence de terre n'est plus exigée, toute la machinerie, tous les équipements et tous les véhicules doivent respecter la définition de propreté des équipements figurant dans votre plan de contrôle préventif avant de quitter le champ.

Où il est possible de déplacer les pommes de terre ou les cultures racines

  • Si l'absence de terre est exigée, déplacer les pommes de terre et les cultures racines exclusivement vers des établissements ayant conclu une entente de conformité tant que l'exigence est en place.
  • Si l'absence de terre n'est plus exigée, les pommes de terre et les cultures racines doivent être brossées à sec dans l'exploitation agricole et déplacées :
    • seulement dans la province d'origine;
    • vers un établissement ayant une entente de conformité

Certification des pommes de terre de semence

  • Une fois les mesures phytosanitaires levées, la certification des pommes de terre de semence est possible.

Levée des mesures phytosanitaires

  • Au moins quatre cultures de pommes de terre (la dernière culture doit être une variété sensible).
    • Sur la dernière culture avant l'échantillonnage du sol, il faut planter une variété sensible.
  • Au moins deux activités d'échantillonnage et d'analyse du sol après l'enquête initiale (après la première et la quatrième culture).

Champ de contact primaire qui était auparavant un champ de contact secondaire

Plan de contrôle préventif

Ce que vous pouvez planter

  • Pommes de terre ou autres cultures racines destinées à la transformation ou à la consommation directe;
  • Cultures hors sol (p. ex. maïs, blé, foin)

La plantation d'une variété sensible est exigée pour la dernière culture avant l'échantillonnage du sol.

Autorisations écrites requises

  • Élimination de la terre et des déchets;
  • Déplacement des tubercules et d'autres choses réglementées.

Propreté des équipements

  • Toute la machinerie, tous les équipements et tous les véhicules doivent respecter la définition de propreté des équipements figurant dans votre plan de contrôle préventif avant de quitter le champ.

Où il est possible de déplacer les pommes de terre ou les cultures racines

  • Doivent être brossées à sec dans l'exploitation agricole puis déplacées :
    • seulement dans la province d'origine;
    • vers un établissement ayant une entente de conformité.

Certification des pommes de terre de semence

  • Une fois les mesures phytosanitaires levées, la certification des pommes de terre de semence est possible.

Levée des mesures phytosanitaires

  • Au moins quatre cultures de pommes de terre.
    • Sur la dernière culture avant l'échantillonnage du sol, il faut planter une variété sensible.
  • Au moins deux activités d'échantillonnage et d'analyse du sol après l'enquête initiale (après la première et la quatrième culture).

Champ de contact secondaire

Champ dans lequel on a utilisé de l'équipement commun qui se trouvait dans un champ de contact primaire, et dans lequel aucune spore de la galle verruqueuse n'a été détectée lors de l'analyse des échantillons de sol prélevés dans le cadre de l'enquête.

Plan de contrôle préventif

Ce que vous pouvez planter

  • Pommes de terre ou autres cultures racines destinées à la transformation ou à la consommation directe.
    • N'importe quelle variété de pommes de terre (aucune restriction).
  • Cultures hors sol (p. ex. maïs, blé, foin).

La plantation d'une variété sensible est exigée pour la dernière culture avant l'échantillonnage du sol.

Autorisations écrites requises

  • Élimination de la terre et des déchets;
  • Déplacement des tubercules et d'autres choses réglementées.

Propreté des équipements

  • Toute la machinerie, tous les équipements et tous les véhicules doivent respecter la définition de propreté des équipements figurant dans votre plan de contrôle préventif avant de quitter le champ.

Où il est possible de déplacer les pommes de terre ou les cultures racines

  • Les pommes de terre et les cultures racines doivent être brossées à sec dans l'exploitation agricole et déplacées :
    • seulement dans la province d'origine;
    • vers un établissement ayant une entente de conformité.

Certification des pommes de terre de semence

  • Une fois les mesures phytosanitaires levées, la certification des pommes de terre de semence est possible.

Levée des mesures phytosanitaires

  • Au moins deux cultures de pommes de terre.
    • Sur la dernière culture avant l'échantillonnage du sol, il faut planter une variété sensible.
  • Au moins une activité d'échantillonnage et d'analyse du sol après l'enquête initiale (après la deuxième culture).

Champ préoccupant

Champ dans lequel la présence d'une spore de la galle verruqueuse a été détectée et confirmée par deux méthodes d'analyse (morphologique et moléculaire).

Plan de contrôle préventif

Ce que vous pouvez planter

  • Aucune culture racine ni production de pommes de terre n'est autorisée tant que le champ n'est pas reclassé.

Autorisations écrites requises

  • Élimination de la terre et des déchets;
  • Déplacement des tubercules et d'autres choses réglementées.

Propreté des équipements

  • L'absence de terre est exigée jusqu'à ce que l'échantillonnage de sol et les analyses de suivi soient terminés et que le champ soit reclassé comme champ index ou champ de contact primaire.
  • Jusqu'à ce que le champ soit reclassé, enlever toute terre meuble des pommes de terre, des équipements, de la machinerie, etc. avant de quitter le champ ou l'exploitation agricole.

Où il est possible de déplacer les pommes de terre ou les cultures racines

  • Exclusivement vers un établissement ayant conclu une entente de conformité.

Certification des pommes de terre de semence

  • Une fois que le champ est reclassé comme champ index ou champ de contact primaire, la certification des pommes de terre de semence est possible.

Levée des mesures phytosanitaires

  • Ne s'applique pas Après l'échantillonnage de sol et les analyses de suivi, le champ sera reclassé comme champ index ou champ de contact primaire.

Définitions et terminologie

Galle verruqueuse
  • Maladie causée par un champignon du sol (Synchytrium endobioticum) qui peut rester à l'état de dormance dans un champ pendant plus de 40 ans;
  • Ne présente aucun risque pour la santé humaine et animale, ni pour la salubrité des aliments;
  • Réduit le rendement des cultures et rend les pommes de terre invendables;
  • Peut se propager de nombreuses façons, notamment par le déplacement de terre et de pommes de terre.
Détection

Confirmation officielle par l'ACIA de la détection d'un tubercule symptomatique ou de spores de S. endobioticum par identification morphologique, suivie par une méthode moléculaire.

Propreté des équipements

L'enlèvement de toute la terre adhérente de la machinerie, des équipements et des véhicules avant de quitter le champ ou l'exploitation agricole, conformément aux exigences du plan de contrôle préventif de l'exploitation.

Champ

Parcelle de terre distincte des parcelles voisines par des limites physiques comprenant :

  • une ligne d'arbres
  • une berme
  • une clôture
  • une voie d'irrigation permanente
  • un cours d'eau permanent
  • une transition vers une zone non agricole (jachère, pelouse, zone humide)
  • un fossé
  • une route ou un chemin permanent
Absence de terre

La norme de propreté pour les choses réglementées (par exemple les équipements et la machinerie). Consulter le document PI-016 : Procédure pour l'inspection des articles réglementés pour l'absence de terre, de plante, de parties de plante et de matières connexes pour obtenir de plus amples renseignements.

Essai biologique en laboratoire

Culture d'une variété de pommes de terre sensible à la galle verruqueuse de la pomme de terre dans des conditions favorables (habituellement dans une serre), dans de la terre provenant d'un champ, pour voir si des symptômes de la maladie apparaissent.

Mesures phytosanitaires

Toute législation, réglementation ou méthode officielle ayant pour objet de prévenir l'introduction ou la dissémination d'organismes de quarantaine ou de limiter l'incidence économique d'organismes réglementés non de quarantaine. Consulter la Norme internationale pour les mesures phytosanitaires no 5 (PDF) pour obtenir de plus amples renseignements.

Plan de contrôle préventif

Document écrit qui décrit comment les risques pour la santé des végétaux sont cernés et contrôlés. Il comprend une combinaison de mesures de contrôle qui, prises dans leur ensemble, fournissent une approche scientifique de la gestion des risques posés par les dangers, tels que les maladies des végétaux, et contribuent à la conformité avec les mesures phytosanitaires et les exigences réglementaires. Un plan de contrôle préventif peut s'appuyer sur des plans existants de l'exploitation agricole, y compris des plans de biosécurité au sein de l'exploitation, et peut également être qualifié d'« approche systémique » pour atténuer les risques liés aux organismes nuisibles.

« Choses » réglementées
  • S. endobioticum, à tous les stades de son cycle biologique;
  • les plants de pommes de terre (Solanum tuberosum), y compris les tubercules ou leurs parties;
  • la terre;
  • les plantes ou parties de plantes, y compris les légumes racines, le matériel de pépinière, les plantes de serre, les plantes à massif, les légumes de repiquage et le gazon;
  • la machinerie, les instruments/équipements et les véhicules;
  • le fumier.
Champ restreint

Champ dans lequel la galle verruqueuse de la pomme de terre a été détectée ainsi que les terrains qui, en raison de leurs antécédents agricoles ou de leur emplacement, sont associés à des terrains dans lesquels la galle verruqueuse de la pomme de terre a été détectée. Les champs soumis à des restrictions sont classés comme suit : index, adjacent, contact primaire, contact secondaire ou préoccupant.

Sol résiduel

La terre qui tombe des tubercules lorsqu'ils sont entreposés ou au cours des processus d'entreposage et de manipulations ultérieurs. Elle peut s'accumuler sous les équipements de manutention dans les entrepôts de pommes de terre, les installations de transformation ou d'autres lieux où les pommes de terre sont entreposées ou manipulées.

Renseignements supplémentaires

Plan d'intervention national contre la galle verruqueuse de la pomme de terre

Décrit les mesures phytosanitaires pour améliorer les processus utilisés pour aider à contenir, contrôler, et prévenir la propagation de la galle verruqueuse de la pomme de terre au Canada (à l'exclusion de Terre-Neuve-et-Labrador).

Déterminez si une propriété est touchée par des restrictions liées à la galle verruqueuse

Le déplacement des pommes de terre et des choses réglementées peut être autorisé si certaines conditions sont remplies, et les restrictions de déplacement dépendront de la catégorie d'un champ.

Arrêté relatif à la galle verruqueuse de la pomme de terre

Les exigences énoncées dans l'arrêté relatif à la galle verruqueuse de la pomme de terre restent en vigueur et s'ajoutent aux mesures décrites dans le plan d'intervention.

Enquête nationale sur la galle verruqueuse de la pomme de terre

Surveille la présence de la galle verruqueuse dans les champs de pommes de terre partout au Canada et fournit des données précieuses pour vérifier l'efficacité des mesures de contrôle qui sont mises en place.