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Agence canadienne d'inspection des aliments rapport d'examen par les pairs sur le système de production biologique de la Suisse – 2017
Abréviations utilisées dans le présent rapport

AC
Autorités alimentaires cantonales
CHF
Franc suisse
DEFR
Département fédéral de l'économie, de la formation et de la recherche
EEPBCS
Entente d'équivalence des produits biologiques entre le Canada et la Suisse
ETP
Équivalent temps plein
FiBL
Institut de recherche de l'agriculture biologique
OSAV
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
GTAMPB
Groupe de travail sur l'application de mesures en matière de production biologique
ISO
Organisation internationale de normalisation
LSP
Liste des substances permises
N-C
Non-conformité
OA
Organisme d'accréditation
OAB
Ordonnance sur l'agriculture biologique
OC
Organisme de contrôle et de certification
OFAG
Office fédéral de l'agriculture
SAS
Service d'accréditation suisse
UE
Union européenne
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