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Balado Inspecter et protéger

Balado Inspecter et protéger

Bienvenue au balado officiel de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

À chaque épisode, les coanimateurs Greg Rogers et Michelle Strong explorent des histoires sur la salubrité des aliments, la santé animale et la protection des végétaux. Écoutez-les s'entretenir avec les gens qui sont au cœur de ces questions.

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Épisodes

Dernières histoires

Une situation collante : l'impact du miel falsifié sur les apiculteurs

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Êtes-vous buzzés sur le miel? Dans ce balado, nous parlons du miel falsifié avec Scott Plante, apiculteur québécois, et Alia'a Ghiba, gestionnaire de politiques à l'ACIA.

Tirez-vous une bûche : l'industrie canadienne de sapins de Noël est en plein essor

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Célèbres pour leur arôme, les sapins du Canada se vendent par millions à travers le monde. Dans ce balado, on se branche à cette industrie via le prisme d’une inspectrice d’arbres Québécoise.

Ce que c'est que de travailler avec les maladies les plus mortelles au monde

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Dans ce balado, nous découvrons un réseau reliant des laboratoires du monde entier. Qu’est-ce que c’est d'être l'un de ces scientifiques étudiant des virus comme la COVID-19, l'Ebola et la fièvre charbonneuse?

Combat entre insectes : l'agrile du frêne et les guêpes parasitoïdes

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100 000 guêpes ont été relâchées dans nos forêts. Réussiront-elles à sauver nos frênes? Dans ce balado, une entomologiste nous explique la science fascinante de la lutte biologique.

Comment le Canada protège ses porcs : la peste porcine africaine

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Dans ce balado, nous discutons des efforts sans précédent déployés pour empêcher cette maladie animale fatale d'entrer au pays et pour protéger l’industrie porcine canadienne de 24 $ milliard.

Un insecte dans mon assiette!

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La science communautaire : plus qu'un passe-temps

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