L'inspection d'une culture de semences généalogiques a pour but d'inspecter de manière impartiale l'isolement, l'état et la pureté d'une culture de semences, et de produire un Rapport d'inspection de culture de semences présentant les constatations pour l'Association canadienne des producteurs de semences (ACPS). L'inspecteur de cultures de semences doit décrire la culture telle qu'elle lui est apparue au moment de l'inspection.
Mise à jour : 1er avril 2026
Sur cette page
- 1.0 Portée
- 2.0 Références
- 3.0 Définitions
- 4.0 Procédures d'inspection particulière au soja
- Annexes
- Annexe I : Couleur du hile de soja
- Annexe II : Couche d'abscission
- Annexe III : Caractéristiques et diagrammes du soja
- Annexe IV : Maladies pouvant influer sur l'aspect de la plante de soja
- Annexe V : Causes possibles de plants de soja verts et immatures
- Annexe VI : Descriptifs utilisés avant 2016 et actuellement pour décrire la couleur de la pubescence des plants de soja, des gousses et du hile
1.0 Portée
Les présentes Instructions particulières (IP) du Programme des semences décrivent dans leurs grandes lignes les procédures qu'un inspecteur de cultures de semences doit suivre pour l'inspection des cultures de semences de soja en vue de l'attribution d'une classe généalogique. Le programme d'inspections de cultures de semences vise à garantir que les cultures des semences destinées à la qualité généalogique soient conformes aux exigences en matière de pureté variétale et aux normes relatives aux cultures de semences établies dans les Règlements et procédures pour la production de semences pedigrees au Canada de l'ACPS (la Circulaire 6).
Ces procédures s'appliquent aux graines de soja oléagineux dont les variétés doivent être enregistrées en vertu de la Partie III du Règlement sur les semences. Elles s'appliquent également aux variétés non assujetties à l'enregistrement, y compris les types miso, tofu, natto et légumières ainsi qu'aux soja à haute teneur en protéines destinés au rôtissage pour l'alimentation du bétail.
2.0 Références
Les publications citées dans les présentes IP sont celles qui figurent dans le Cadre réglementaire du programme des semences CRPS 101 - Définitions, acronymes et références du programme des semences en plus des publications suivantes ont été utilisées dans le développement de ces IP :
- Modern Soybean Production, Scott, W.O. and Aldrich, S.R. S&A Publications Inc.
- Principles of Cultivar Development, Vol. 2, W. R Fehr (ed.). 1987. Macmillan Publishing Co.
- Soja - Principes directeurs pour la conduite de l'examen de la distinction, de l'homogénéité et de la stabilité TG/80/7. Union Internationale pour la Protection des Obtentions Végétales (UPOV). 2022. Geneva.
3.0 Définitions
Pour les besoins des présentes IP, les définitions données dans le CRPS 101 s'appliquent, ainsi que les définitions suivantes.
- Couche d'abscission
- couche de cellules du parenchyme formées à la base de fruits, de fleurs et de feuilles avant l'abscission; que les désintègre parenchyme, l'organe se sépare de la plante
- Couleur de la pubescence
- couleur des poils courts se trouvant sur les tiges et les gousses de la plante de soja à maturité; les poils peuvent être gris, brun pâle ou brun et ils sont plus visibles sur le tiers inférieur du plant
- Couleur du hile
- le hile (cicatrice au centre du tégument) du grain de soja peut-être, jaune, gris, brun ou noir (voir l'annexe I); la maturité du plant, l'environnement et la maladie peuvent influer sur la couleur et la forme du hile
- Croissance déterminée
- l'activité végétative des bourgeons apicaux cesse dès le début de la floraison
- Croissance indéterminée
- l'activité végétative des bourgeons apicaux se poursuit pendant toute la saison de croissance
- Croissance semi-déterminée
- l'activité végétative des bourgeons apicaux se poursuit après la floraison, mais cesse avant celle des variétés à croissance indéterminée
- Maturité
- aux fins de l'inspection, la maturité signifie qu'au moins 90 % des plantes présentes dans le champ inspecté ont perdu leurs feuilles. Les variétés de soja sont classées à maturité précoce, moyenne ou tardive
- Plant plus haut
- un plant peut être considéré plus haut lorsque abstraction faite du pétiole au sommet du plant, la tige principale dépasse d'environ 15 cm les tiges principales de la population globale des plants de soja
- Sortes de soja
- comprennent le soja oléagineux, le soja à teneur élevée en protéines, le soja natto, le soja tofu et à lait de soja, le soja des pousses et le soja miso
- Variétés de soja à miso
- variété de soja qui est fermentée pour faire une pâte avec de l'orge ou du malt de riz
- Variétés de soja à natto
- les variétés du soja à petites graines, à teneur élevée en sucres, utilisé à des fins alimentaires
- Variétés de soja à tofu
- les variétés de soja dont les graines sont trempées et écrasées pour produire un caillé de soja
- Variété buissonnante
- variété à croissance déterminée, de 90 à 100 cm de hauteur, séchant plus lentement que les variétés normales
- Variété de soja tolérante aux herbicides
- variété de soja tolérante à un herbicide pour lequel la tolérance n'est pas très répandue dans l'ensemble du patrimoine génétique du soja classique en Amérique du Nord
4.0 Procédure d'inspection particulière au soja
L'inspection des cultures de semences pedigrees de soja doit conformer aux procédures décrites dans les IP 142.1.1 – Inspection des cultures de semences généalogiques et les exigences et données suivantes.
4.1 Exigences concernant l'inspection
L'inspection des champs de semences de soja doit se faire lorsque la culture est à maturité. En règle générale, et selon les contraintes liées à la récolte, l'inspection peut être menée lorsqu'au moins 90 % des plantes ont perdu toutes leurs feuilles et que les plantes à maturité ont acquis leurs caractéristiques distinctives, de la gousse, de la pubescence et de la couleur du hile.
À compter de 2016, les descriptifs proposés pour décrire la couleur de la pubescence, des gousses matures et du hile des grains des variétés de soja font partie d'une palette de couleurs normalisées. Voir l'annexe VI. Il fait s'en tenir à ces descriptifs de couleurs normalisées dans les rapports.
Les inspecteurs de cultures de semences n'ont pas à rapporter les plants plus hauts s'ils sont plus courts (et qui sont autrement conformes) que les dimensions fournies dans les IP même s'ils sont décrits comme étant des variants dans la description de variété.
4.2 Inspection au champ
Le soja est une culture très autogame avec un taux de pollinisation croisée inférieur à 1 % chez les sujets fertiles. Au Canada, la plupart des variétés de soja sont à croissance indéterminée. Ces variétés commencent à fleurir lorsque moins de la moitié des nœuds sur la tige principale se sont développés de manière que l'activité végétative et l'activité reproductrice surviennent en même temps pendant une partie importante de la vie de la plante. Le développement des gousses et des graines commence au bas de la plante et se poursuit vers le haut à mesure que de nouveaux nœuds se forment, mais toutes les graines atteignent la maturité en même temps.
Lorsque l'inspecteur de cultures de semences inspecte un champ de semences de soja, certaines caractéristiques clés de la variété sont déterminées par la couleur. Il est donc important que les conditions d'éclairage pour déterminer la couleur et favoriser le contraste soient maximisées. Ces conditions sont importantes lorsqu'il faut évaluer les caractéristiques des hors-types comme la couleur de la pubescence et des gousses pendant l'inspection. La période de la journée, l'ombrage, la direction et l'angle de la lumière peuvent aussi jouer un rôle très important.
Parfois, un temps nuageux ou couvert offre un meilleur contraste des couleurs qu'un temps ensoleillé et facilite l'identification des variants et des hors-types. Il est à noter que, si on attend trop après la maturité, les caractéristiques de couleur peuvent être modifiées par les conditions climatiques et être moins faciles à distinguer. Les gousses à maturité peuvent aller de brun pâle à noire.
Les photos suivantes montrent qu'une pubescence plus pâle peut être trompeuse et peut faire paraître les gousses d'une couleur plus pâle. Ce sont des exemples de la même couleur de gousse, mais dont la couleur de pubescence est différente.
Chacune des photos suivantes montre des exemples de gousses de couleur différente, mais qui ont une pubescence de la même couleur.
Le lustre du tégument peut varier de jaune mat à jaune luisant. Il existe une gamme de couleur de tégument qui inclue le jaune, le vert, le brun, le noir et bicolore. La couleur du tégument peut être affectée par des facteurs environnementaux et des maladies. Lorsque la pigmentation du tégument est de couleur noire ou brune, elle sera visible sur toutes les graines de la plante. Par contre, lorsque la couleur du tégument varie selon la graine, d'une plante à une autre, la variation de la couleur du tégument est probablement causée par une maladie ou le gel.
Les formes des graines peuvent varier de rondes et sphériques à elliptiques et aplaties. Voir l'annexe III.
Lors des comptages, les inspecteurs devraient ouvrir certaines gousses pour examiner les caractéristiques des semences, mais ne sont pas tenus de les ouvrir de chaque plante. L'accent devrait être mis sur les plantes présentant une autre caractéristique visible qui attire l'attention de l'inspecteur sur un éventuel hors-type.
Il faut examiner d'autres facteurs comme la maturité, comme dans le cas des plantes à maturation tardive qui conservent souvent leurs feuilles et qui sont plus grandes que les autres plantes au champ. (annexe V). Le moment de l'émergence, le type de sol, les maladies les dommages d'herbicides et les conditions climatiques peuvent influer sur la variabilité de la hauteur et la maturité de la plante, ce qui rend les hors-types difficiles à distinguer à maturité sur la base de ces facteurs. Les plantes qui sont immatures en raison de facteurs environnementaux ne devraient pas être incluses dans les dénombrements. On trouve à l'annexe IV des renseignements sur les maladies pouvant modifier l'aspect de la plante.
La photo suivante montre une portion d'un champ contenant de nombreux plants de soja matures, bruns et sans feuilles, ainsi qu'un plant vert immature avec de nombreuses feuilles.
Même si la couleur du hile n'est pas entièrement révélée chez un plant immature, elle peut servir à déterminer si le plant sera conforme à la variété, c'est-à-dire la couleur qui se développe donnera un hile pâle ou foncé. La photo suivante montre trois graines de soja immatures présentant des couleurs de hile en cours de développement différentes.
Lorsque l'inspecteur des cultures de semences signale des plants hors-types et des variants, il doit indiquer deux caractéristiques pour décrire le plant ou noter « autrement conforme » comme deuxième caractéristique.
Lorsque du soja a été cultivé précédemment au même champ, il faut porter une attention particulière à la présence probable de plantes spontanées.
Annexes
Annexe I : Couleur du hile de soja
La photo suivante montre des rangées de graines de soja de chaque couleur du hile : noir, noir imparfait, brun foncé, brun, gris, brun pâle, jaune imparfait et jaune.
Gamme de couleur du hile de soja
Annexe II Couche d'abscission
Faute d'une couche d'abscission est un trait d'un seul gène dans le soja. Si la couche d'abscission entre la graine et la gousse fait défaut, vous ne pouvez pas retirer le matériau adhérant de la graine facilement. Le matériau adhérant peut être poli hors quelques graines dans une moissonneuse-batteuse, mais en général, il devrait être un trait constant dans une variété. Les descriptifs de la couche d'abscission de la variété sont : manquante ou normale. Si un tiret « - » est indiqué vis-à-vis le descriptif de variété, cela indique que le sélectionneur n'a pas fourni d'information sur cette caractéristique. La caractéristique est considérée stable si la couche d'abscission se présente de manière constante (manquante ou normale) et non partielle, sur toutes les graines dans toutes les gousses, de haut en bas du plant. Si cela n'est pas le cas, la caractéristique n'est pas stable et elle ne doit pas être utilisée.
Chacune des deux photos suivantes montre trois graines à gauche, sans matériau attaché (couche d'abscission normale) et trois graines à droite, avec du matériau clairement encore attaché à la graines (couche d'abscission manquante).
Annexe III : Caractéristiques et diagrammes du soja
Caractéristiques distinctives pour identifier et signaler les hors-types dans le soja :
- port de la plante
- couleur de la pubescence
- hauteur de la plante
- couleur de la gousse
- forme de la graine
- couleur du tégument
- couleur du hile
- grosseur du hile
- couche d'abscission du hile
La taille de la semence peut aussi indiquer un type différent de soja, comme un soja de type natto dans un champ de soja d'oléagineux. Celles-ci peuvent aussi être rapportées comme des hors-types.
Port de la plante
dressé
demi-dressé
intermédiaire
demi-étalé
étalé
Forme de la graine
La forme de la graine est définie à l'aide des ratios de longueur, de largeur et d'épaisseur comme suit :
- sphérique arrondie (ratios longueur/largeur, longueur/épaisseur et épaisseur/largeur moins que 1,2)
- sphérique aplatie (ratio longueur/largeur plus que 1,2; ratio longueur/épaisseur moins que 1,2)
- allongée (ratio longueur/épaisseur plus que 1,2; ratio épaisseur/largeur moins que 1,2)
- allongée aplatie (ratio longueur/épaisseur plus que 1,2; ratio épaisseur/largeur plus que 1,2)
Le diagramme suivant identifie la longueur, la largeur et l'épaisseur d'une graine de soja.
Longueur
Largeur
Épaisseur
La photo suivante montre quatre formes de graines (de gauche à droite) : sphérique arrondie, sphérique aplatie, allongée et allongée aplatie.
Annexe IV : Maladies pouvant influer sur l'aspect de la plante de soja
Plant de hauteur normale mais dont les feuilles sont décolorées :
- anthracnose
- mildiou
- pustule bactérienne
Mort prématurée des plants/plants à maturité avec feuilles mortes :
- brûlure phomopsienne
- chancre de la tige
- mildiou du pied
- pourridié sclérotique (aussi sclérotes)
- pourriture brune de la tige
Gousses et/ou graines d'apparence anormale :
- anthracnose
- brûlure phomopsienne
- graine pourpre
- mildiou
Plants rabougris, feuilles ridées ou cloquées :
- dommages causés par le 2-4, D
- virus de la mosaïque du soja (aussi présence de bigarrures depuis le hile)
Annexe V : Causes possibles de plants de soja verts et immatures
Les plants verts et immatures ne doivent pas être nécessairement identifiés comme étant des plants hors-types. Les plants verts et immatures peuvent être causés par divers facteurs tels que présentés dans le tableau ci-dessous. La colonne de gauche en caractères gras du tableau affiche les parties de la plante (feuilles, tige, gousses, graines) ou la population de plantes qui est examinée aux fins de l'identification des caractéristiques d'un plant vert et immature. La première rangée en caractère gras du tableau affiche les causes possibles de plants verts et immatures. Selon les caractéristiques décrites pour identifier un stress environnemental, le syndrome de la tige verte, le mâle stérile et la brûlure des bourgeons, ces plants ne devraient pas être comptés comme des hors-types. Seuls les hors-types, tels que décrits dans la dernière colonne doivent être notés dans le rapport.
| - | Stress environnemental | Syndrome de la tige verte | Mâle stérile | Brûlure des bourgeons | Hors-type |
|---|---|---|---|---|---|
| Feuilles | Vertes, présentes, peuvent être malades | Absente ou présentes aux nœuds supérieurs | Vertes | Vertes, folioles pouvant être plus petites que la normale et creuses | Vertes, 80 % à 90 % présentes |
| Tige | Verte | Verte | Verte | Peut-être rabougrie, décoloration brune de la moelle | Verte |
| Gousses | Présentes, immatures | Matures, peu nombreuses ou absente | En grande partie absentes, petites au sommet du plant | Peu développées ou avortées, peuvent afficher des plaques brunes | Présent, immature |
| Graines | Présentes, immatures | Matures | De 0 à 1 graine par gousse | Peu nombreuses, s'il y en a | Présentes, immatures |
| Popula-tion de plants | La population de plants peut être uniformément stressée, ou seulement un certain nombre de plants peuvent être affectés par endroits | Plants distribués au hasard ou regroupés dans un champ | Rare dans la popula-tion | Variable | Plants isolés |
Annexe VI : Descriptifs utilisés avant 2016 et actuellement pour décrire la couleur de la pubescence des plants de soja, des gousses et du hile
Descriptifs normalisés de la couleur de la pubescence
Les descriptifs normalisés de la couleur de la pubescence sont les suivants :
- brun pâle
- brun
- gris
Les sojas à pubescence brun pâle sont illustrés dans l'image suivante :
Les sojas à pubescence brun sont illustrés dans l'image suivante :
Les sojas à pubescence gris sont illustrés dans l'image suivante :
Si des descriptifs non normalisés ont été utilisés pour décrire la couleur de pubescence d'une variété, utilisez le tableau ci-dessous pour les convertir en un descriptif acceptable de la couleur la plus près.
| Descriptifs de la couleur de pubescence utilisés avant 2016 | Convertir en |
|---|---|
| Fauve ou brun fauve | Brun |
| Gris sur la partie supérieure et fauve sur la partie inférieure | Brun |
| Fauve pâle, fauve très pâle, brun très pâle, ou presque gris | Brun pâle |
| Fauve pâle avec un peu de fauve doré plus foncé | Brun pâle |
| Brun foncé | Brun |
Rappel - seuls les descripteurs standardisés de couleur de pubescence peuvent être utilisés dans le rapport d'inspection des cultures de semences : brun pâle, brun et gris.
Certaines descriptions de variétés peuvent contenir des « renseignements supplémentaires » indiquant que la couleur de la pubescence peut sembler différente de celle spécifiée dans la description de la variété (DV). Dans ces cas, l'inspecteur n'a pas besoin de signaler la DV ou de prélever des échantillons de plants pour confirmer la couleur de la pubescence.
Descriptifs normalisés de la couleur du hile
Les descriptifs normalisés de la couleur du hile sont les suivants :
- noir
- noir imparfait
- gris
- brun foncé
- brun
- brun pâle
- jaune imparfait
- jaune
La photo suivante montre huit graines de soja avec les différentes couleurs du hile étiquetées de 1 à 8 pour s'aligner sur les descriptifs normalisés de la couleur du hile.
Si des descriptifs non normalisés ont été utilisés pour décrire la couleur du hile d'une variété, utilisez le tableau suivant pour les convertir en un descriptif acceptable de la couleur la plus près.
| Descriptifs utilisés avant 2016 pour décrire la couleur du hile | Convertir en |
|---|---|
| Noir brunâtre | Brun ou noir |
| Chamois | Brun pâle |
| Chamois foncé | Brun pâle ou brun |
| Gris à noir imparfait et teinté de brun | Noir imparfait |
| Chamois pâle | Brun pâle |
| Gris pâle | Gris |
| Brun mi-pâle | Brun pâle |
| Brun clair | Brun pâle |
| Brun très pâle | Brun pâle |
| Clair | Jaune |
| Brun moyen | Brun |
Rappel - seuls les descripteurs de couleur standardisés des hiles peuvent être utilisés dans le rapport d'inspection des cultures de semences : noir, noir imparfait, gris, brun foncé, brun, brun pâle, jaune imparfait et jaune.
Descriptifs normalisés pour décrire la couleur des gousses matures
Les descriptifs normalisés de la couleur des gousses matures sont les suivants :
- brun pâle
- brun à brun foncé (un mélange de teintes de brun)
- noir
Lorsqu'ils décrivent des hors types avec des gousses « brun à brun foncé », les inspecteurs devraient utiliser le descripteur complet si possible, ou ils peuvent écrire « gousse brune » ou « gousse brun foncé » si l'espace est limité.
Le soja dont les gousses sont de couleur brun pâle sera généralement d'un brun pâle uniforme sur l'ensemble de la gousse, comme illustré sur la photo suivante.
Le soja dont les gousses sont brun à brun foncé présentent généralement une couleur légèrement plus pâle sur la partie de la gousse entre les graines, comme le montrent les deux photos suivantes.
Le soja dont les gousses sont noires présentent généralement une couleur noire uniforme sur l'ensemble de la gousse, comme le montre la photo suivante.
Si des descriptifs non normalisés ont été utilisés pour décrire la couleur des gousses matures d'une variété, utilisez le tableau ci-dessous pour les convertir en un descriptif acceptable de la couleur la plus près.
| Descriptifs utilisés avant 2016 pour décrire la couleur des gousses matures | Convertir en |
|---|---|
| Brun clair | Brun pâle |
| Beige | Brun pâle |
| Couleur mélangée | Brun pâle ou brun à brun foncé |
| Brun très clair | Brun pâle |
Rappel - seuls les descripteurs de couleur standardisés des gousses peuvent être utilisés sur le rapport d'inspection des cultures de semences : brun pâle, brun à brun foncé, et noir.