Statut actuel : Ouvert
Ouvert le 6 mars, 2026 et ferme le 6 avril, 2026
À propos de la consultation
Nous sollicitons des commentaires sur la nouvelle description proposée ci-dessous de l'aliment à ingrédient unique (AIU) :
- hydrolysat de levure déshydraté
De plus, nous sollicitons des commentaires sur les descriptions modifiées et reclassifiées des AIUs suivants :
- autolysat de levure déshydraté
- paroi cellulaire de levures
Contexte
Le Règlement de 2024 sur les aliments du bétail exige qu'un promoteur soumette une demande préalable à la mise en marché pour les nouveaux ingrédients d'aliments du bétail ou les AIUs qui ont été modifiés de telles sorte qu'ils différent d'un AUI approuvé ou qui sont destinés à un nouvel usage. Nous évaluons les informations contenues dans la demande pour établir que l'AIU est sûr, efficace et correctement étiqueté.
Les AIUs approuvés sont énumérés et décrits dans le Tableau canadien des ingrédients des aliments du bétail (TCIAB), qui est incorporé par renvoi (IPR) dans le Règlement de 2024 sur les aliments du bétail. Notre Politique sur l'incorporation par renvoi exige qu'une consultation soit menée avant que des modifications ne soient apportées aux documents IPR. Pour obtenir de plus amples renseignements, consultez les documents incorporés par renvoi en vertu du Règlement de 2024 sur les aliments du bétail.
À propos de l'évaluation
Notre Programme des aliments pour animaux (PAA) a terminé l'évaluation détaillée d'une demande d'approbation d'un nouveau AIU : l'hydrolysat de levure déshydraté.
L'évaluation a pris en compte les informations relatives à ce qui suit :
- l'innocuité d'alimenter ces AIU aux animaux de ferme en ce qui concerne la santé animale
- l'innocuité des aliments dérivés des animaux de ferme qui mangent ces AIUs
- la sécurité des travailleurs ou des tiers exposés à ces AIUs
- l'innocuité pour l'environnement
- la pertinence de l'objectif et de l'efficacité de ces AIUs pour les espèces d'animaux de ferme visées
Les résultats de notre évaluation des données scientifiques disponibles appuient l'innocuité et l'efficacité de l'hydrolysat de levure déshydraté comme composant des produits modificateurs gastro-intestinaux pour les espèces d'animaux de ferme.
Par conséquent, nous recommandons que l'hydrolysat de levure déshydraté soit approuvé comme nouveau AIU et ajouté au TCIAB, en conséquence.
Notre PAA a également complété l'examen détaillé de deux descriptions existantes d'AIUs liées : l'autolysat de levure déshydraté et la paroi cellulaire de levures. L'examen de ces descriptions d'AIUs fait partie de notre revue en cours des descriptions des AIUs à base de levure dans le TCIAB.
Suite de notre revue, nous avons identifié que la description actuelle de l'autolysat de levure déshydraté doit être modifiée et que cet AIU doit être reclassifié dans le TCIAB selon son usage approuvé (comme ingrédient modificateur gastro-intestinal- prébiotique).
Par conséquent, nous recommandons que l'autolysat de levure déshydraté soit déplacée de la sous-catégorie 6.21 (Produits de fermentation non vivants) de la catégorie 6 (Ingrédients nutritionnels) dans la partie 1 du TCIAB à la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la catégorie 6 (Ingrédients nutritionnels) dans la partie 1 du TCIAB et que la description modifiée de l'AIU remplace la description actuelle de l'AIU dans le TCIAB, en conséquence.
De plus, nous avons identifié que la description actuelle de la paroi cellulaire de levures doit être modifiée et que cet AIU devrait être déplacé de la partie 2 à la partie 1 au sein de la même sous-catégorie avec le but devant être clarifié (comme ingrédient modificateur gastro-intestinal – Prébiotique).
Par conséquent, nous recommandons que la paroi cellulaire de levures soit déplacée de la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la catégorie 6 (Ingrédients nutritionnels) dans la partie 2 du TCIAB à la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la catégorie 6 (Ingrédients nutritionnels) dans la partie 1 du TCIAB et que la description modifiée de l'AIU remplace la description actuelle de l'AIU dans le TCIAB, en conséquence.
Description de l'AIU proposé
Nous avons l'intention d'ajouter l'hydrolysat de levure déshydraté dans la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la catégorie 6 (Ingrédients non-nutritifs) dans la partie 1 du TCIAB avec la description suivante :
Hydrolysat de levure déshydraté
est le produit séché résultant de la digestion enzymatique de la levure Saccharomyces cerevisiae. La levure doit être obtenue à partir d'une fermentation réalisée conformément aux bonnes pratiques de fabrication. La levure doit être une souche non pathogène de Saccharomyces cerevisiae, qui ne contient pas de caractère nouveau. Le milieu dans lequel cette levure a été cultivée ne doit pas être enrichi avec des niveaux de minéraux et de vitamines supérieures à ceux nécessaires à la croissance optimale des cellules de levure. La levure doit être digérée à l'aide d'une enzyme protéase exogène et ne doit pas subir d'extraction ou de purification supplémentaire après la digestion. Cette digestion enzymatique est effectuée pour libérer des composants structuraux tels que les bêta-glucanes, les mannanes et les mannanes oligosaccharides. La levure ne doit pas être viable dans le produit final. Après la digestion enzymatique, la protéase doit être inactivée de sorte qu'elle n'est plus active dans le produit final.
L'étiquette doit porter les mentions suivantes :
« Cet ingrédient est approuvé comme composant des produits modificateurs gastro-intestinaux pour les espèces d'animaux de ferme. »
« Cet ingrédient est exempté d'activité antimicrobienne et n'est pas une source de cellules de Saccharomyces cerevisiae vivantes. »
L'étiquette doit porter les garanties pour de pourcentage minimal de béta-glucanes, pourcentage minimal de mannanes et/ou de mannanes oligosaccharides et pourcentage maximal d'humidité.
Un numéro d'ingrédient sera attribué au moment où l'AIU est ajouté au TCIAB.
Descriptions modifiées et reclassifiées des AIUs
Nous avons l'intention de reclassifier et de modifier la description actuelle d'AIU pour l'autolysat de levure déshydraté. Nous avons l'intention de reclassifier l'autolyse de levure déshydraté et de déplacer cet AIU de la sous-catégorie 6.21 (Produits de fermentation non vivants) de la catégorie 6 (Ingrédients non-nutritifs) de la partie 1 du TCIAB à la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la catégorie 6 (Ingrédients non-nutritifs) de la partie 1 du TCIAB.
Cette description doit être modifiée pour :
- clarifier le processus de fabrication, y compris l'utilisation de processus endogènes et l'auto-digestion
- inclure certains termes standardisés utilisés dans les descriptions nouvelles descriptions révisées pour les AIUs similaires à base de levures
- en particulier le vocabulaire utilisée dans les descriptions pour l'hydrolysat de levure déshydraté et la paroi cellulaire de levures
- spécifier l'espèce de levure
- clarifier que l'AIU final ne contient pas de cellules viables de levure
- clarifier l'objectif visé (comme modificateur gastro-intestinal) en incluant une mention d'étiquetage obligatoire sur l'étiquette de l'AIU indiquant cette finalité
- à réviser l'énoncé d'étiquetage obligatoire existant
- mettre à jour les garanties d'étiquette requises:
- inclure les composants actifs (c'est-à-dire les bêta-glucanes, les mannanes, les mannanes oligosaccharides)
- retirer les garanties proximales (c'est-à-dire protéines brutes et fibres brutes)
La description modifiée est la suivante :
Autolysat de levure déshydraté
est le produit séché résultant de l'autodigestion enzymatique de la levure Saccharomyces cerevisiae utilisant un procédé d'autolyse. La levure doit être obtenue à partir d'une fermentation réalisée conformément aux bonnes pratiques de fabrication. La levure doit être une souche non pathogène de Saccharomyces cerevisiae, qui ne contient pas de caractère nouveau. Le milieu dans lequel cette levure a été cultivée ne doit pas être enrichi avec des niveaux de minéraux et de vitamines supérieures à ceux nécessaires à la croissance optimale des cellules de levure. La levure doit être traitée par un processus d'autolyse et ne doit pas subir d'extraction ou de purification supplémentaire après la lyse. Ce processus d'autolyse est réalisé pour libérer des composants structuraux tels que les bêta-glucanes, les mannanes et les mannanes oligosaccharides. La levure ne doit pas être viable dans le produit final.
L'étiquette doit porter les mentions suivantes :
« Cet ingrédient est approuvé comme composant des produits modificateurs gastro-intestinaux pour les espèces d'animaux de ferme. »
« Cet ingrédient est exempté d'activité antimicrobienne et n'est pas une source de cellules de Saccharomyces cerevisiae vivantes. »
L'étiquette doit porter les garanties de pourcentage minimal de béta-glucanes, pourcentage minimal de mannanes et/ou de mannanes oligosaccharides et pourcentage maximal d'humidité.
Le numéro d'ingrédient sera modifié pour refléter que cet AIU a été déplacé de la sous-catégorie 6.21 (Produits de fermentation non vivants) de la partie 1 du TCIAB à la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la partie 1 du TCIAB. Il s'agit d'une reclassification de l'AIU et d'une modification de sa description existante.
Nous avons également l'intention de reclassifier l'AIU : paroi cellulaire de levures, et de modifier sa description existante. Nous avons l'intention de reclassifier l'AIU : la paroi cellulaire de levures, le déplacer de la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la catégorie 6 (Ingrédients non- nutritifs) de la partie 2 du TCIAB à la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la catégorie 6 (Ingrédients non-nutritifs) de la partie 1 du TCIAB. En d'autres termes, cet AIU existant sera déplacé de la partie 2 à la partie 1 du TCIAB, mais restera dans la même sous-catégorie (6.19.1 – Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques).
Cette description doit être modifiée pour :
- clarifier le processus de fabrication
- inclure certains termes standardisés utilisés dans les nouvelles descriptions révisées pour les AIUs similaires à base de levures
- en particulier le vocabulaire utilisé dans les descriptions pour l'hydrolysat de levure déshydraté et l'autolysat de levure déshydraté
- spécifier les espèces de levure
- clarifier que l'AIU final ne contient pas de cellules de levure viables
- clarifier l'objectif prévu en incluant une mention d'étiquetage obligatoire sur l'étiquette de l'AIU indiquant cette finalité
- mettre à jour les garanties d'étiquette requises pour les mannanes et/ou les mannanes oligosaccharides
La description modifiée est la suivante :
Paroi cellulaire de levures
est le produit résultant de l'extraction et de la purification des composantes structuraux de la paroi cellulaire de Saccharomyces cerevisiae à partir d'une fermentation menée conformément aux bonnes pratiques de fabrication. La levure doit être une souche non pathogène de Saccharomyces cerevisiae, qui ne contient pas de caractère nouveau. Le milieu dans lequel cette levure a été cultivée ne doit pas être enrichi avec des niveaux de minéraux et de vitamines supérieures à ceux nécessaires à la croissance optimale des cellules de levure. Les processus d'extraction et de purification sont réalisés pour obtenir des composants structuraux de la paroi cellulaire de la levure, incluant les bêta-glucanes, les mannanes et les mannanes oligosaccharides. La levure ne doit pas être viable dans le produit final.
L'étiquette doit porter les mentions suivantes :
« Cet ingrédient est approuvé comme composant des produits modificateurs gastro-intestinaux pour les espèces d'animaux de ferme. »
« Cet ingrédient est exempté d'activité antimicrobienne et n'est pas une source de cellules de Saccharomyces cerevisiae vivantes. »
L'étiquette doit porter les garanties de pourcentage minimal de béta-glucanes, pourcentage minimal de mannanes et/ou de mannanes oligosaccharides et pourcentage maximal d'humidité.
Un numéro d'ingrédient sera modifié pour refléter que cet AIU a été déplacé de la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la partie 2 du TCIAB à la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la partie 1 du TCIAB. Il s'agit d'une reclassification de l'AIU et d'une modification de sa description existante.
Renseignements supplémentaires
Étant donné que l'hydrolysat de levure déshydraté ne répond pas à la description d'AIU existante pour l'autolysat de levure déshydraté, notamment en termes de différences dans les processus de fabrication, une nouvelle description distincte a été créée pour l'hydrolysat de levure déshydraté. Sur la base de l'évaluation préalable à la mise sur le marché, nous avons déterminé que l'hydrolysat de levure déshydraté peut faire l'objet d'une approbation à des fins de modification gastro-intestinale et être classifié dans la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) de la partie 1 du TCIAB.
En tant qu'ingrédient modificateur gastro-intestinaux, l'hydrolysat de levure déshydraté bénéficie d'une approbation en tant que composant des produits modificateurs gastro-intestinaux destinés aux espèces d'animaux de ferme. Un libellé spécifique à l'ingrédient a été inclus dans cette description proposée afin de clarifier en quoi l'hydrolysat de levure déshydraté diffère des autres AIUs similaires, tels que l'autolysat de levure déshydraté. Étant donné que les composants structurels d'intérêt dans l'hydrolysat de levure déshydraté sont les bêta-glucanes, les mannanes et les mannanes oligosaccharides, les garanties d'étiquetage requises pour ces composants ont été incluses dans la description proposée.
Lors de la création de la nouvelle description de l'hydrolysat de levure déshydraté, nous avons également examiné deux descriptions existantes à base de levure (autolysat de levure déshydraté et paroi cellulaire de levure) qui étaient similaires à l'hydrolysat de levure déshydraté, y compris en ce qui concerne leur objectif. Les descriptions d'AIUs reclassifiées et modifiées de l'autolysat de levure déshydraté et de la paroi cellulaire de levure tiennent compte des conclusions de notre évaluation de l'hydrolysat de levure déshydraté. Elles tiennent également compte des conclusions du projet de mise à jour les descriptions à base de levure figurant dans le TCIAB. Alors que nous continuons à travailler sur la mise à jour de la dénomination et de la description de ces ingrédients à base de levure dans le TCIAB, il est important de garantir l'exactitude des descriptions et de clarifier leur l'objectif d'approbation. Pour qu'un ingrédient soit considéré comme approuvé, il doit répondre à tous les critères de la description de l'AIU, y compris l'objectif prévu.
Sur la base de l'efficacité et de l'objectif prévu d'ingrédients similaires (hydrolysat de levure déshydraté et paroi cellulaire de levure), il a été déterminé que l'autolysat de levure déshydraté correspond à un objectif de modificateur gastro-intestinal. À ce titre, il est deplacé de la sous-catégorie 6.21 (Produits de fermentation non vivants) à la sous-catégorie 6.19.1 (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques).
Le libellé de la description de l'autolysat de levure déshydraté est modifiée afin de l'aligner, dans la mesure du possible, sur les descriptions de l'hydrolysat de levure déshydraté et de la paroi cellulaire de levure. Un libellé spécifique à l'ingrédient a également été ajoutée afin de clarifier en quoi l'autolysat de levure déshydraté diffère des autres ingrédients. Étant donné que les composants structurels d'intérêt dans l'autolysat de levure déshydraté sont les bêta-glucanes, les mannanes et les mannanes oligosaccharides, les garanties requises ont été modifiées afin de les inclure. Les garanties relatives aux protéines brutes et aux fibres brutes ont été supprimées de la description modifiée de l'autolysat de levure, car elles ne sont plus pertinentes compte tenu de l'objectif approuvé de l'AIU et, par conséquent, ne sont pas requises pour cet AIU.
La paroi cellulaire de levure est similaire à l'autolysat de levure déshydraté et à l'hydrolysat de levure déshydraté qui font partie de la partie 1 des AIUs, sauf que le processus de fabrication de la paroi cellulaire de levure comprend des étapes de purification supplémentaires. Il n'y a pas non plus de problèmes d'innocuité particuliers liés aux différentes sources de ces AIUs. Il a donc été déterminé que la paroi cellulaire de levure pouvait passer de la partie 2 à la partie 1 du TCIAB. À la suite du transfert de la partie 2 à la partie 1 du TCIAB, les sources de parois cellulaires de levure ne devront plus être enregistrées. Ceci à condition que l'ingrédient corresponde à la description de l'AIU et soit conforme à toutes les exigences réglementaires, y compris les exigences en matière d'étiquetage et les normes de composition et d'innocuité.
La formulation de la description de paroi cellulaire de levure est modifiée afin de l'aligner, dans la mesure du possible, sur les descriptions de l'autolysat de levure déshydraté et de l'hydrolysat de levure déshydraté. La paroi cellulaire de levure est toujours approuvée comme ingrédient modificateur gastro-intestinal (prébiotique), mais nous avons clarifié l'objectif visé par cet AIU (composant des produits modificateurs gastro-intestinaux pour les animaux de ferme).
Comme il nous a été signalé que certaines méthodes analytiques pourraient ne pas permettre la différenciation entre les mannanes et les mannanes oligosaccharides, les garanties requises sur l'étiquette pour chacun de ces AIUs permettent une garantie soit pour les mannanes, soit pour les mannanes oligosaccharides, ou une garantie pour les deux.
Veuillez noter que l'hydrolysat de levure déshydraté, l'autolysat de levure déshydraté et la paroi cellulaire de levure sont tous approuvés pour être utilisés comme composants de produits modificateurs gastro-intestinaux pour les animaux de ferme. Les produits modifiant la flore intestinale sont des aliments spécialisés qui doivent faire l'objet d'un enregistrement.
L'hydrolysat de levure déshydraté, l'autolysat de levure déshydraté et la paroi cellulaire de levure ne seraient pas considérés comme appropriés pour être utilisés comme supports dans des aliments mélangés. Selon le Règlement de 2024 sur les aliments du bétail, un support est un « aliment à ingrédient unique ou eau servant à faciliter la manutention d'un aliment et son incorporation à des formulations commerciales d'ingrédients, à des prémélanges, à des aliments ou à de l'eau. L'utilisation d'un support ne change pas l'effet et la fonction de l'aliment avec lequel il a été mélangé. » Étant donné que les 3 AIUs dérivés de levure ont des effets de modification gastro-intestinale chez les animaux de ferme qui consomme ces aliments, ils ne peuvent pas être considères comme des ingrédients inertes. Cela s'explique en partie par le que ces aliments sont fabriqués pour leurs composants actifs figurant dans les garanties. Par conséquent, ces ingrédients ne seraient pas considérés comme appropriés pour être utilisés comme supports. Des AIUs considérés comme appropriés comme supports se trouvent dans de nombreuses classes du TCIAB, incluant des ingrédients à base de levure comme la levure de brasserie déshydratée dans la catégorie 3; carbonate de calcium dans la catégorie 5; et terre diatomées dans la catégorie 6. Les aliments mélangés contentant actuellement les ingrédients à base de levure ayant un but de modificateur gastro-intestinal devraient soit être reformulés ou soit obtenir un enregistrement en tant que produits modificateurs gastrointestinaux, comme mentionné ci-dessous.
Étant donné que l'autolysat de levure déshydraté et la paroi cellulaire de levure font partie des AIUs de la partie 1, les entreprises disposeront d'un délai de 6 mois à compter de l'ajout de ces descriptions modifiées et/ou reclassées au TCIAB. Elles devront mettre à jour leurs étiquettes afin de refléter les changements requis. Pour les sources enregistrées d'autolysat de levure déshydraté et de paroi cellulaire de levure, les entreprises auront jusqu'à leur prochain cycle de renouvellement pour mettre à jour leurs étiquettes afin de refléter les changements. Elles pourraient être tenues de fournir des données à l'appui des garanties requises sur l'étiquette ainsi que des données à l'appui de l'objectif approuvé (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques).
Pour les aliments enregistrés affectés par ces changements, l'étiquette de l'alimentation enregistrée peut être mise à jour au moment du renouvellement. Les entreprises peuvent être tenues de fournir des données à l'appui des garanties requises sur l'étiquette ainsi que des données à l'appui de l'objectif approuvé (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques) au moment du renouvellement.
Les aliments mélangés non enregistrés contenant de l'autolysat de levure déshydraté et de la paroi cellulaire de levure doivent être formulés dans des aliments pour animaux pour leur objectif approuvé, à savoir comme composant de produits modificateurs gastro-intestinaux. Dans les 6 mois suivant l'inclusion de ces descriptions dans le TCIAB, les entreprises ne pourront plus continuer à formuler des aliments pour animaux avec ces AIUs comme source de protéines ou comme support, et ne pourront être contenus dans des aliments pour animaux que pour leur objectif d'approbation (Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux – Prébiotiques).
Si un promoteur souhaite faire approuver un AIU pour un nouvel objectif, il doit soumettre une demande d'approbation préalable à la mise sur le marché, accompagnée de données démontrant que l'AIU est sûr et efficace pour ce nouvel objectif. Si le résultat de l'évaluation préalable à la mise sur le marché est positif, une nouvelle description de l'ingrédient pour cet objectif sera préparée et fera l'objet d'une consultation avant d'être ajoutée au TCIAB.
Qui est visé par cette consultation
Les intervenants du secteur des aliments pour animaux, notamment :
- les fournisseurs d'ingrédients des aliments pour animaux
- les fabricants d'aliments commerciaux pour animaux
- les importateurs, les distributeurs et les détaillants d'aliments pour animaux
- les associations industrielles
- les autres ministères gouvernementaux
- les partenaires commerciaux internationaux
- les vétérinaires
Tous les commentaires de la part de l'industrie, des gouvernements, du public ou d'autres organisations ou individus sont les bienvenus.
Comment participer
Nous sollicitons des commentaires sur la description proposée pour l'hydrolysat de levure déshydraté.
Les parties prenantes sont invitées à faire part de leurs commentaires s'il y a :
- des préoccupations concernant l'exactitude de la description de l'AIU
- des données scientifiques supplémentaires qui devraient être prises en compte avant que l'AIU ne soit approuvé
De plus, nous sollicitons des commentaires sur les descriptions modifiées et reclassifiées pour l'autolysat de levure déshydraté et la paroi cellulaire de levures.
Les parties prenantes sont invitées à faire part de leurs commentaires s'il y a :
- des préoccupations concernant l'exactitude de la description des AIUs
- des données scientifiques supplémentaires qui devraient être prises en compte avant que ces AIUs soient modifiés et reclassés
Nos évaluateurs examineront les questions ou informations scientifiques pour être prises en compte dans l'évaluation. Ils évalueront également les apports non scientifiques et exploreront les moyens appropriés pour les traiter.
Les commentaires peuvent être envoyés par courriel au PAA à : cfia.afp-paa.acia@inspection.gc.ca. Veuillez utiliser « Ingrédients modificateurs gastro-intestinaux dérivés de la levure » dans l'objet du courriel. Nous demandons des commentaires et des rétroactions d'ici le 6 avril, 2026, soit 30 jours à compter de la date de la présente publication.
Prochaines étapes
Nous examinerons tous les commentaires reçus. Si aucune préoccupation scientifique significative n'est soulevée, nous finaliserons l'approbation de l'hydrolysat de levure déshydraté et la délivrera au demandeur.
De plus, si aucune préoccupation scientifique significative n'est soulevée, nous finaliserons les descriptions modifiées et reclassifiées pour l'autolysat de levure déshydraté et la paroi cellulaire de levures.
Si des préoccupations importantes sont soulevées, nous évaluerons les informations supplémentaires.
L'hydrolysat de levure déshydraté sera ajouté au TCIAB lors de la prochaine mise à jour.
De plus, les descriptions modifiées et reclassifiées pour l'autolysat de levure déshydraté et la paroi cellulaire de levures seront ajoutées au TCIAB lors de la prochaine mise à jour.
Renseignements connexes
- Loi relative aux aliments du bétail
- Consultations au sujet de propositions de changements de la réglementation et aux politiques
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Courriel : cfia.afp-paa.acia@inspection.gc.ca