Produits admissibles / non admissibles
Admissible
- Tous les œufs transformés
Approbations préalables à l'exportation par l'autorité compétente du pays importateur
Établissements
- L'approbation préalable des établissements canadiens d'œufs transformés sous licence fédérale ou enregistrés est requise avant d'exporter le produit à Singapour.
- Les établissements doivent être inscrits dans la base de données facilitée par le Singapore Food Agency (SFA) : Accredited Overseas Meat and Egg Processing Establishment (en anglais seulement)
- Les établissements qui désirent ajouter, modifier ou supprimer une base de données SFA doivent communiquer avec leur bureau régional de l'ACIA et fournir les renseignements pertinents, notamment :
- licence ou numéro d'enregistrement d'établissement;
- le nom et l'adresse de l'emplacement physique de l'installation, y compris le code postal; et,
- tout changement à l'information sur l'établissement, le cas échéant.
Exigences en matière d'étiquetage, d'emballage et de marquage
- Les exportateurs sont tenus de respecter toutes les exigences du pays importateur concernant l'étiquetage, l'emballage et le marquage des produits.
Documents requis
Certificat
- Certificat d'inspection pour ovo-produits (CFIA/ACIA 2684)
Les déclarations et informations suivantes doivent être écrites (en anglais) dans la section des remarques :
- Les produits ont subi un traitement thermique et sont exempts de micro-organismes pathogènes, en particulier de Salmonella.
En anglais
The products have been subjected to heat treatment and are free of pathogenic micro-organisms, especially Salmonella.
- Les additifs et / ou colorants nuisibles à la santé n'ont pas été ajoutés.
En anglais
Additives and/or colouring matters injurious to health have not been added.
- Les produits ont été manipulés et emballés de manière hygiénique et sont exempts de contaminants.
En anglais
The products have been handled and packed in a hygienic manner and are free from contaminants.
- Les œufs utilisés pour la transformation ont été nettoyés et désinfectés avec un désinfectant contenant de 50 à 200 ppm de chlore disponible ou un désinfectant approuvé à l'aide d'un laveur automatique.
En anglais
The eggs used for processing have been cleaned and sanitized with a sanitizer containing 50 to 200 ppm of available chlorine, or an approved sanitizer through an automated egg washer.
- Les produits ont subi un traitement thermique et sont exempts de micro-organismes pathogènes, en particulier de Salmonella.
- Certificat vétérinaire pour les produits et sous-produits animaux (HA 2341)
Les déclarations et informations suivantes doivent être écrites en anglais dans la section des remarques :
- L'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) et l'influenza aviaire faiblement pathogène H5 et H7 (IAFP) sont des maladies à déclaration obligatoire dans le pays.
En anglais
Highly pathogenic avian influenza (HPAI) and H5 and H7 low pathogenicity avian influenza (LPAI) are notifiable diseases in the country.
Et
- Le pays est exempt de l'IAHP depuis les trois (3) derniers mois précédant l'exportation.
En anglais
The country has been free from HPAI for the past three (3) months prior to export.
Et
- Le pays est exempt de l'IAFP des sous-types H5 et H7 depuis les trois (3) derniers mois précédant l'exportation.
En anglais
The country has been free from LPAI of the H5 and H7 subtypes for the past three (3) months prior to export.
Ou
- Les produits ont été soumis à un traitement thermique suffisant pour l'inactivation du virus de l'influenza aviaire conformément aux directives de l'Organisation mondiale de la santé animale (OMSA, fondée en tant qu'Office international des épizooties (OIE)).
En anglais
The products have been subjected to heat treatment that is sufficient for inactivation of Avian Influenza virus in accordance with WOAH guidelines.
- L'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) et l'influenza aviaire faiblement pathogène H5 et H7 (IAFP) sont des maladies à déclaration obligatoire dans le pays.
Autre renseignements
Singapore Food Agency (SFA) (en anglais seulement)
Quartier général du SFA
Tour de bureaux JEM
52 Jurong Gateway
#14-01
Singapour 608550
Tél: 6805-2871 (questions générales)