Interdictions

Aliments interdits d'afficher un tableau de la valeur nutritive

Il est expressément interdit de présenter un tableau de la valeur nutritive sur l'étiquette des aliments suivants [paragraphes B.01.401(4) et B.01.401(5) du RAD] :

• préparations pour régimes liquides;
• préparations pour nourrissons et aliments contenant des préparations pour nourrissons;
• substituts de repas;
• suppléments nutritifs (qui respectant les exigences de l'article B.24.201 du RAD);
• aliments présentés comme pouvant convenir aux régimes à très faible teneur en énergie.

Ces produits doivent respecter des exigences d'étiquetage nutritionnel qui sont différentes de celles s'appliquant au tableau de la valeur nutritive. Il est donc interdit d'afficher un tableau de la valeur nutritive et d'employer les expressions « Valeur nutritive », « Valeurs nutritives » ou « Nutrition Facts » sur l'étiquette de ces produits [B.01.401(4) et B.01.401(5) du RAD]. Toutefois, il est possible d'adopter le format du tableau de la valeur nutritive, comme l'ordre de présentation, le nom des nutriments, la police, la mise en page, etc. pour l'affichage de l'information nutritionnelle. Il est permis d'employer une autre expression raisonnable, tel que « Information nutritionnelle ». Voir les titres 24 et 25 du RAD pour plus de détails sur l'étiquetage de ces produits.