Fièvre aphteuse - Pays officiellement reconnus par le Canada comme étant indemnes de la maladie

Les pays suivants sont officiellement reconnus par le Canada comme étant indemnes de fièvre aphteuse (FA).

La FA est une maladie hautement contagieuse qui touche principalement les animaux à onglons. Elle peut avoir des conséquences économiques dévastatrices : une éclosion de FA au Royaume-Uni en 2001 a coûté l'équivalent de 16,5 milliards de dollars canadiens, en dollars d'aujourd'hui.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) prend des mesures rigoureuses pour prévenir l'introduction de la FA au Canada. Lorsqu'elle reconnaît officiellement un pays comme indemne de FA, l'ACIA évalue les mesures de contrôle de la FA du pays et ne se fie pas à l'auto-déclaration du pays ou à son statut de pays indemne de FA.

Espèces susceptibles d'être infectées

• Suidae (porcs, sangliers)
• Bovinae (bovins, bisons, buffles domestiques)
• Caprinae (moutons, chèvres)
• Camelidae (lamas, alpagas, vigognes, guanacos et chameaux de Bactriane)
• Antilopinae (antilopes, gazelles, cerfs noirs, springboks, gérénuks, dibatags)
• Cervidae (cerfs, élans, orignaux, caribous, rennes)
• tous les animaux à sabots fendus (à deux doigts) qui ne sont pas répertoriés dans la liste
• Insectivores (tanrecs, hérissons, musaraignes, taupes)
• éléphants
• girafes et okapis
• tapirs
• hippopotames
• Xenarthra (tamanoirs, paresseux, tatous)
• oryctéropes

Marchandises à risque

• les animaux vivants et le matériel génétique
• les produits et sous-produits animaux
  • viandes et produits carnés crus
  • lait et produits du lait cru (y compris le fromage non pasteurisé)
  • fumier non traité
  • matériel de laboratoire
  • produits sanguins
  • aliments pour animaux crus ou non transformés
  • cuirs bruts, peaux, laine, bois, cornes, sabots
  • tout autre produit ou sous-produit non traité à la chaleur provenant des espèces mentionnées précédemment
  • les aliments pour animaux et les équipements qui ont été en contact avec les animaux affectés

Les importations d'animaux ou de produits mentionnés précédemment en provenance de pays et/ou de zones non reconnus comme indemnes sont interdites.

Pays considérés comme indemnes de fièvre aphteuse par l'ACIA

• Anguilla
• Antigua
• Argentine
  • Veuillez noter que seules les provinces argentines suivantes sont reconnues indemnes de fièvre aphteuse :
    • Chubut
    • Santa Cruz
    • Neuquen (certaines régions)
    • Rio Negro (certaines régions)
• Aruba/Curaçao
• Australie
• Bahamas
• Barbade
• Bélize
• Bermudes
• Brésil
  • Veuillez noter que seulement Santa Catarina est reconnu indemne de fièvre aphteuse
• Chili
• Costa Rica
• Cuba
• Dominique
• États-Unis d'Amérique
• Gröenland
• Guatemala
• Honduras
• Îles Caïmans
• Îles Vierges britanniques
• Islande
• Japon
• Mexique
• Nouvelle-Zélande
• Nicaragua
• Norvège
• Panama
• Pérou
  • Veuillez noter que seuls les états péruviens suivants sont reconnus indemnes de fièvre aphteuse :
    • Ancash
    • Cajamarca
    • La Libertad
    • Lambayeque
    • Lima
    • Piura
    • Tumbes
• Royaume-Uni
• Saba, St. Martin et Bonaire
• Saint-Eustache
• Sainte-Lucie
• Saint-Vincent-et-les Grenadines
• Suisse
• Union européenne
  • La Bulgarie est le seul état membre de l'Union européenne (UE) qui n'est généralement pas considéré comme indemne de fièvre aphteuse.
  • Cependant, des foyers épidémiques sont actuellement présents dans plusieurs états membres de l'UE généralement considérés comme indemnes de fièvre aphteuse.
  • (Foyers épidémiques actuels dans l'UE)

États membres de l'UE appliquant des restrictions liées à la fièvre aphteuse

• L'ACIA impose des restrictions à compter de 28 jours avant la détection des premiers symptômes dans le pays touché (c'est le début de la période critique de surveillance).
• Les restrictions liées à la fièvre aphteuse ne s'appliquent pas à la viande et aux produits ayant subi un traitement thermique à une température minimale de 70°C pendant 30 minutes, mais cette information doit figurer dans les documents officiels.
• Les expéditions de produits et sous-produits animaux mentionnés précédemment en provenance des pays touchés doivent être accompagnées de documents officiels attestant qu'ils ont été collectés ou abattus avant le début de la période critique de surveillance ou après l'application des restrictions (voir tableau suivant), ou que la date de signature du certificat doit être antérieure de la date critique.
• L'importation d'animaux et de leur matériel génétique des espèces mentionnées précédemment en provenance des pays touchés est interdite.
• L'importation de matériel génétique des espèces mentionnées précédemment en provenance des pays qui ont retrouvé leur statut indemne est autorisée si le matériel génétique a été collecté :
  • avant le début de la période critique de surveillance, ou
  • après la levée des restrictions
  • voir le tableau suivant pour les dates
• Des informations plus détaillées concernant les foyers épidémiques sont disponibles sur le site web de l'Organisation mondiale de la santé animale (OMSA)