Famille
Apiaceae
Nom commun
Berce du Caucase
Réglementation
Mauvaise herbe nuisible principale, catégorie 2 de l'Arrêté de 2016 sur les graines de mauvaises herbes de la Loi sur les semences.
Répartition
Répartition au Canada : Présente en C.-B., en Ont., au Qc, au N.-B., à T.-N.-L. et en N.-É. (Page et al., 2006Notes de bas de page 1).
Répartition mondiale : Indigène de la région du Caucase en Asie (Géorgie, Russie) et introduite en Europe, en Amérique du Nord, en Australie et en Nouvelle-Zélande (USDA-ARS, 2016Notes de bas de page 2).
Durée du cycle vital
Vivace monocarpique (elle meurt après la floraison)
Type de graine ou de fruit
Schizocarpe, divisé en deux méricarpes
Caractéristiques d'identification
Dimensions
- Longueur du méricarpe : 6,0 à 18,0 mm
- Largeur du méricarpe : 4,0 à 10,0 mm
Forme
- Méricarpe elliptique allongé et aplati
Texture de la surface
- Méricarpe lisse et mat
Couleur
- Méricarpe jaune paille avec des canaux oléifères rougeâtres
Autres structures
- Marge dentée, en particulier près du sommet du méricarpe
- Les canaux oléifères s’étendent sur les trois quarts supérieurs du méricarpe et ont une base dilatée
- La face ventrale du vestige de style au sommet du méricarpe est en forme de M
Habitat et cultures associées
Champs, jardins, pâturages, prairies, forêts clairsemées, bordures de forêts, plaines inondables boisées, rivages, fossés, sites d'enfouissement, bancs de gravier, bords de chemin et parcs urbains (Darbyshire, 2003Notes de bas de page 3; Page et al., 2006Notes de bas de page 1). Ce n’est pas une mauvaise herbe commune en agriculture (Page et al., 2006Notes de bas de page 1).
Renseignements généraux
La berce du Caucase a été cultivée comme plante ornementale dans les jardins botaniques européens au début du 19e siècle et a été signalée pour la première fois au Canada en 1949 en Ontario (Page et al., 2006Notes de bas de page 1). Elle préfère les régions à climat frais et humide et les sols riches en matière organique (Page et al., 2006Notes de bas de page 1; CABI, 2016Notes de bas de page 4).
Espèce semblable
Berce laineuse (Heracleum sphondylium subsp. montanum)
- Les méricarpes de la berce laineuse ressemblent à ceux de la berce du Caucase par leurs dimensions, leur forme elliptique, leur couleur jaune paille et leurs canaux oléifères rougeâtres.
- Les méricarpes de la berce laineuse sont sagittés sur la face ventrale du vestige stylaire, leur marge n’est pas dentée et ils présentent des canaux oléifères plus minces que ceux de la berce du Caucase.