2025-07-15
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les producteurs et exportateurs canadiens de produits de jus de pomme (y compris le cidre de pomme) et de jus de pomme pour la production de produits de jus de pomme (y compris le cidre de pomme) de la surveillance accrue par le Japon. À compter du 1er juillet 2025, le Japon a mis en œuvre un programme de surveillance augmenté pour échantillonner et analyser 30% de toutes les expéditions de ces produits en provenance du Canada pour détecter la présence de patuline.
Ce programme a été lancé par le Japon en raison de la détection d'un excès de patuline dans une seule expédition de cidre de pomme en provenance du Canada. L'ACIA fait le suivi de l'envoi non conforme identifié par le Japon.
Le Canada et le Japon ont tous deux une concentration maximale permise de patuline dans ces produits de 0,05 ppm. Si une autre non-conformité est relevée par le Japon dans les produits de jus de pomme (y compris le cidre de pomme) ou le jus de pomme pour la production de produits de jus de pomme (y compris le cidre de pomme) exportés du Canada, le Japon augmentera sa surveillance à 100% de tous les produits importés de cette catégorie.