Annexe R-1
Langue, amygdales palatines et linguales bovine

Langue bovine et amygdales

6. fosse tonsillaire (amygdale palatine)

7. racine de la langue

8. papilles caliciformes

9. torus lingual

10. fosse linguale

11. papille fongiforme

12. amygdale linguale

La langue

1. V lingual

2. papilles caliciformes

Langue de Bovin Adulte avec Amygdales Palatines et Linguales et Papilles Caliciformes

Tiré de : USDA FSIS Notice 50-04