Page de recherche de directives : Aliments

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Type de document

Type de document

 Lois et règlements 31 résultats

 Document d'orientation 931 résultats

 Aide-mémoire 34 résultats

Activité

Activité

 Évaluer le risque dans les établissements alimentaires (ERE) 12 résultats

 Exportation d’aliments 482 résultats

 Importation d’aliments 103 résultats

 Application de mesures de contrôle préventif 128 résultats

 Certification de produits biologiques 62 résultats

 Classification 42 résultats

 Mise en oeuvre de systèmes de traçabilité 26 résultats

 Inspecter et vérifier 513 résultats

Inspecter et vérifier

 Effectuer des inspections du plan de contrôle préventif 32 résultats

 Effectuer des inspections de produits 41 résultats

 Exécuter des activités pour la certification d'exportation 437 résultats

 Mise en œuvre des mesures de contrôle 23 résultats

 Mise en œuvre des mesures d'application de la loi 24 résultats

 Inspection des activités liées au traitement sans cruauté à l’abattage 17 résultats

 Inspection des activités d’abattage 25 résultats

 Étiquetage 132 résultats

 Délivrance de permis 36 résultats

 Entretien de l'équipement 30 résultats

 Maintien des structures physiques et de l'environnement 12 résultats

 Production d'aliments 138 résultats

Production d'aliments

 Fabrication, transformation, conditionnement, préservation et traitement 77 résultats

 Abattage 71 résultats

 Traitement sans cruauté à l'abattage 33 résultats

 Respect d’une norme d’identité 48 résultats

 Emballage 25 résultats

 Préparation d’un plan de contrôle préventif 52 résultats

 Recevoir, transporter, entreposer 23 résultats

 Interventions relatives aux urgences liées à la salubrité des aliments et les rappels 26 résultats

 Désinfection, contrôle des parasites et produits chimiques 17 résultats

Produit alimentaire

Produit alimentaire

 Boissons alcoolisées 217 résultats

 Produits laitiers 418 résultats

 Oeufs, en coquille 291 résultats

 Oeufs, produits transformés 295 résultats

 Poissons et fruits de mer 382 résultats

 Additifs alimentaires 163 résultats

 Fruits et légumes, frais 288 résultats

 Fruits et légumes, produits transformés 290 résultats

 Aliments à base de grains 275 résultats

 Miel 289 résultats

 Produits d'érable 284 résultats

 Animaux destinés à l’alimentation et produits de viande 642 résultats

 Autre 280 résultats

Méthode de production

Méthode de production

 Aliments biologiques 67 résultats

 Considérations religieuses 1 résultats

 Considérations d'allergènes 7 résultats