Engagement pris dans le cadre du mandat du programme de traçabilité du bateau à la table : Consultation fermée
État actuel : Fermé
Cette consultation a eu lieu du 13 août 2021 au 11 décembre 2021.
La lettre de mandat de la ministre de la Santé présente l'engagement d'élaborer un programme de traçabilité « du bateau à la table » pour aider les pêcheurs canadiens à commercialiser leurs produits de grande qualité. Le gouvernement du Canada sollicitait des commentaires afin d'éclairer des approches efficaces pour respecter cet engagement.
Qui cette consultation visait-elle
Le gouvernement du Canada a engagé un dialogue avec :
- universités
- consommateurs
- industrie et associations de consommateurs
- gouvernement
- industrie
- parties prenantes autochtones
- organisations non gouvernementales
- autres intervenants du poisson et des produits de la mer
Thèmes clés à discuter
Le gouvernement du Canada a sollicité des commentaires sur les thèmes clés suivants :
- protection des consommateurs et salubrité des aliments (en ce qui a trait au poisson et produits de la mer)
- durabilité et gestion des pêches liées à la traçabilité et à la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée
- accès au marché, commerce et commercialisation du poisson et des produits de la mer canadiens
Les commentaires serviront à éclairer les approches efficaces pour respecter l'engagement pris dans le cadre du mandat.
Ce que nous avons entendu
Rapport final
Renseignements connexes
- Lettre de mandat de la ministre de la Santé
- Document de travail : engagement pris dans le cadre du mandat du programme de traçabilité « du bateau à la table »
- Date de modification :