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Pullorose

La pullorose est une maladie infectieuse de la volaille causée par la bactérie Salmonella pullorum. La maladie touche principalement les poussins et la jeune volaille, mais peut également toucher les poulets plus âgés, le gibier à plumes, les pintades, les autruches, les perroquets, les paons, les tourterelles, les moineaux et les dindes.

Au Canada, la pullorise est une maladie à déclaration obligatoire en vertu du Loi sur la santé des animaux, et tous les cas doivent être déclarés à l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

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