Guide du producteur inspecteur des bourdons - Norme nationale de biosécurité à la ferme pour l'industrie apicole
Annexe A : Étapes opérationnelles pour les producteurs de bourdons
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Description de l'annexe A
L'annexe A est un ordinogramme intitulé Ordinogramme des processus opérationnels des producteurs de bourdons.
Cet ordinogramme comporte quatre sections (étapes opérationnelles) contenant des cases intitulées :
1) Tenue de registres
- De la case Tenue de registres, une flèche mène à une case intitulée Détails sur les ruches reçues.
- De la case Détails sur les ruches reçues, une flèche mène à une case intitulée Déplacements des ruches.
- De la case Déplacements des ruches, une flèche mène à une case intitulée Indicateurs de pollinisation ou d'activité des bourdons.
- De la case Indicateurs de pollinisation ou d'activité des bourdons, une flèche mène à une case intitulée Signes d'infection ou d'infestation.
- De la case Signes d'infection ou d'infestation, une flèche mène à une case intitulée Élimination des ruches.
2) Gestion par les producteurs
- De la case Gestion par les producteurs, une flèche mène à une case intitulée Placer les ruches de manière à réduire les facteurs de stress.
- De la case Placer les ruches de manière à réduire les facteurs de stress, une flèche mène à une case intitulée Limiter les facteurs pouvant favoriser les évasions.
- De la case Limiter les facteurs pouvant favoriser les évasions, une flèche mène à une case intitulée Surveiller l'intensité de pollinisation et/ou l'activité des bourdons.
- De la case Surveiller l'intensité de pollinisation et/ou l'activité des bourdons, deux flèches mènent à deux cases intitulées :
- Éliminer ou remplacer les ruches peu actives.
- Ajouter des ruches selon les besoins de pollinisation. De cette case, une flèche mène à une case intitulée Éliminer les ruches au terme de la période de pollinisation.
3) Approvisionnement
- De la case Approvisionnement, une flèche mène à une case intitulée Acheter les bourdons dans des boîtes de ruche neuves d'un fournisseur certifié.
- De la case Acheter les bourdons dans des boîtes de ruche neuves d'un fournisseur certifié, une flèche mène à une case intitulée Installer les ruches de manière à réduire le plus possible leur vulnérabilité aux organismes nuisibles.
- De la case Installer les ruches de manière à réduire le plus possible leur vulnérabilité aux organismes nuisibles, une flèche mène à une case intitulée Détruire les ruches infectées ou infestées.
4) Élimination
- À partir des cases intitulées Éliminer ou remplacer les ruches peu actives et Éliminer les ruches au terme de la période de pollinisation (Section Gestion par les producteurs) et Détruire les ruches infectées ou infestées (Section Approvisionnement), des flèches mènent à une case intitulée Fermer les portes des ruches qui doivent être éliminées et ensacher ces ruches avant de les déplacer.
- De la case Fermer les portes des ruches qui doivent être éliminées et ensacher ces ruches avant de les déplacer, deux flèches mènent à deux cases intitulées :
- Détruire les colonies
- Incinérer les ruches
- De la case Détruire les colonies, une flèche mène à une case intitulée Enfouir les ruches dans une décharge.
- De la case Incinérer les ruches, une flèche mène à une case intitulée Élimination des ruches.
L'annexe A explique le processus pour la tenue de dossiers, la gestion d'élevage, l'approvisionnement en abeilles et l'élimination. Des registres devraient être conservés pour détailler les spécificités des ruches reçues, des mouvements de ruches, des indicateurs de pollinisation ou des activités des abeilles, des signes de ravageurs et de l'élimination des ruches. Les endroits où sont placés les ruches d'élevage qui gèrent les facteurs de stress réduisent les facteurs contribuant aux évasions et aident à la surveillance de l'intensité de la pollinisation et/ou des activités des abeilles. Les ruches avec de faibles activités sont éliminées ou remplacées. Les ruches peuvent être ajoutées au besoin pour la pollinisation. Il faut disposer des ruches à l'expiration. Les bourdons sont achetés dans de nouvelles ruches de fournisseurs certifiés. Les ruches sont placées de façon à minimiser la sensibilité aux ravageurs. Les ruches sont détruites si des ravageurs sont trouvés. Les ruches désignées pour être éliminées devraient avoir une porte fermée et être mises dans un sac avant le déplacement. La colonie est tuée et la ruche est soit incinérée, soit enterrée dans une décharge.
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