Archivée - Procédures d'inspection des produits laitiers
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- Activités d'importation des produits laitiers (anciennement chapitre 16)
- Ajout de vitamines aux produits laitiers (anciennement chapitre 9)
- Procédures d'échantillonnage des produits laitiers (anciennement Chapitre 7) - Cette page est actuellement en cours de révision
- Surveillance de Listeria monocytogenes (Lm) dans l'environnement et les produits laitiers finis pour échantillonnage de Lm (anciennement chapitre 8)
- Vérification de l'intégrité des boîtes métalliques des produits laitiers (anciennement chapitre 14)
- Vérification des ingrédients des produits laitiers (anciennement chapitre 11)
- Vérification des normes de composition du fromage (anciennement chapitre 21)
Rapports de décision
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