Archivée - Inspection des produits
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Lignes directrices
- L'étiquetage des aliments pour l'industrie - Produits de miel
- Limites fonctionnelles de résidus dans le miel
Manuels
- Manuel d'inspection des établissements de miel
Materiél de référence
- Liste de référence pour les matériaux de construction, les matériaux d'emballage, et les produits chimiques non alimentaires acceptés
- Produits apicoles (Loi sur la santé des animaux)
- Programme d'amélioration de la salubrité des aliments(HACCP)
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