Onaway

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Généralités

• Origine génétique : issue du croisement (USDA X96-56 x Katahdin) réalisé et sélectionné par le Département d'agriculture des États-Unis (U.S.D.A.) dans le Maine. Mise sur le marché conjointement par le U.S.D.A. et l'Université d'État du Michigan en 1956.
• Année d'enregistrement au Canada : 1976
• Numéro d'enregistrement : 1694
• Maturité : hâtive

Caractéristiques botaniques

• Plants : moyens à grands, dressés; tiges grosses, épaisses et pigmentées, angle proéminent; ailes proéminentes, extrêmement ondulées; noeuds légèrement enflés.
• Feuilles : taille moyenne.
  Folioles terminales : ovées elliptiques; bout aigu; base symétrique.
  Folioles primaires : trois paires, allongées.
  Folioles secondaires : moyennement nombreuses; sur la nervure médiane entre les paires de folioles primaires et à la jonction de la nervure médiane et des pétiolules.
• Fleurs : petites corolles roses à rougeâtres; anthères jaune orange; pédoncules courts; bourgeons floraux non pigmentés.
• Tubercules : ronds; peau blanche et lisse, légèrement squameuse à maturité; yeux moyennement profonds, pouvant être très profonds à la couronne sur les gros tubercules; chair blanche.
• Germes : rouge-violet.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement élevé; tubercules de grosseur uniforme; tubérisation hâtive. Résistante à la sécheresse et adaptée aux sols sablonneux riches en matière organique. Peu de défauts internes; tendance à produire des tubercules déformés par des yeux très profonds. Nécessite un espacement rapproché afin d'empêcher la production de gros tubercules rugueux. Ne convient pas à la conservation ni à la transformation. Faible densité.

• Utilisation : satisfaisante pour la cuisson à l'eau et au four, non convenable pour les croustilles.
• Marché principal : primeurs.

Réaction aux maladies

Très résistante : virus A.
Modérément résistante : gale commune, mildiou.
Sensible : brûlure hâtive, verticilliose.

Références : 1, 9.

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