Norgold Russet

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule tranché Tubercule

Généralités

  • Origine génétique : issue du croisement (ND 2475-8 x A119-1), réalisé par l'Université de l'État du Dakota du Nord en 1955 et sélectionné à la Station de Langdon du Dakota du Nord en 1956.
  • Année d'enregistrement au Canada : 1968
  • Numéro d'enregistrement : 1140
  • Maturité : hâtive

Caractéristiques botaniques

  • Plants : taille moyenne, compacts; tiges moyennement épaisses; noeud légèrement enflés; ailes proéminentes.
  • Feuilles : serrées, taille moyenne à petite; vert légèrement foncé.
    Folioles terminales : petites, ovées; apex pointu; base asymétrique.
    Folioles primaires : petites, quatre paires.
    Folioles secondaires et tertiaires : nombreuses.
  • Fleurs : rose, sur des bourgeons vert foncé.
  • Tubercules : oblongs à longs; peau fortement réticulée de couleur rouille doré; yeux superficiels, répartis uniformément, devenant rosés après l'entreposage; chair très blanche.
  • Germes : rose brunâtre.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement moyen à élevé, de belle apparence; résistante aux crevasses de croissance, à la nécrose interne, à la seconde croissance et à la décoloration vasculaire. Le coeur creux peut être évité par une irrigation bien réglée, une plantation hâtive et un écartement des plants de 20 à 30 cm. Sensible à la sécheresse, peu de perte au conditionnement, repos végétatif court. Teneur totale en matière sèche élevée.

  • Utilisation : bonne bouillie et cuite au four, non convenable pour les croustilles, les frites et la déshydratation.
  • Marché principal : primeurs

Réaction aux maladies

Résistante : gale commune.
Sensible : jambe noire, pourriture sèche fusarienne, mildiou, enroulement, verticilliose, virus X et Y.

Références : 1, 6.

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