Hilliard

Blé

Description de la variété

Variétés de référence: 'Blaze' et 'Cruze'

Sommaire: Au stade du gonflement, la gaine de la dernière feuille est faiblement glauque chez 'Hilliard', alors qu'elle est moyennement à fortement glauque chez 'Blaze'. Chez 'Hilliard', la dernière feuille est plus longue que chez 'Blaze' et 'Cruze' et plus étroite que chez 'Blaze'. À l'épiaison, l'épi et son col sont fortement glauques chez 'Hilliard', tandis qu'ils sont faiblement glauques chez 'Cruze'. L'épi est à bords parallèles chez 'Hilliard', alors qu'il est pyramidal chez les variétés de référence. À maturité, 'Hilliard' donne une plante (arêtes comprises) plus courte que 'Blaze', mais plus haute que 'Cruze'. Sans les arêtes, l'épi est plus court chez 'Hilliard' que chez 'Blaze', mais plus long que chez 'Cruze'. La glume inférieure est longue chez 'Hilliard', alors qu'elle est de longueur moyenne chez 'Cruze'. La troncature de la glume inférieure est étroite chez 'Hilliard', tandis qu'elle est de largeur moyenne chez 'Blaze'. La troncature de la glume inférieure est inclinée chez 'Hilliard', tandis qu'elle est légèrement inclinée chez les variétés de référence. Le bec de la glume inférieure est long chez 'Hilliard', tandis qu'il est de longueur moyenne chez les variétés de référence. Chez 'Hilliard', le poids de mille grains est moins élevé que chez 'Blaze', mais plus élevé que chez 'Cruze'.

Description:

PLANTE : blé commun d'hiver, à port dressé au stade des 5 à 9 talles; fréquence très élevée de plantes à dernière feuille retombante; époque d'épiaison intermédiaire; maturation intermédiaire à tardive.

PLANTULE (AU STADE DES 4 FEUILLES) : à coléoptile non anthocyané ou très faiblement anthocyané; gaine et limbe des feuilles inférieures glabres.

DERNIÈRE FEUILLE : à oreillettes non anthocyanées ou très faiblement anthocyanées; gaine faiblement glauque; limbe et gaine glabres.

COL DE L'ÉPI : fortement glauque, courbé.
PAILLE (À MATURITÉ) : à moelle mince en coupe transversale, non anthocyanée.

ÉPI : fortement glauque à l'épiaison, à bords parallèles, de densité moyenne, blanc à maturité, incliné.
ARÊTES : de même longueur que l'épi, blanches à maturité.
GLUME INFÉRIEURE : longue, de largeur moyenne, glabre.
TRONCATURE DE LA GLUME INFÉRIEURE : étroite, inclinée.
BEC DE LA GLUME INFÉRIEURE : long, modérément à fortement courbé.

GRAIN : de type roux tendre, rouge moyen, de grosseur moyenne, court à moyen, étroit à moyen, largement elliptique, à joue arrondie; poils de la brosse de longueur moyenne; sillon étroit et très peu profond.
GERME : moyen à gros, ovale.

CARACTÈRES AGRONOMIQUES : bonne survie à l'hiver.

QUALITÉ PÂTISSIÈRE ET BISCUITIÈRE : bonne.

Origine génétique: 'Hilliard' (désignations expérimentales VA11W-108 et CM17-006) est issue d'un croisement réalisé en 2004 entre les variétés '25R47' et 'Jamestown' à l'Institut polytechnique et Université d'État de Virginie à Blacksburg, en Virginie, aux États-Unis. La génération F1 a été cultivée au champ en une seule ligne-épi en 2005 en vue de produire les graines F2. Au moyen d'une méthode modifiée de sélection généalogique différée, la population a été multipliée, puis les graines d'épis F2 à F5 sélectionnés ont été mises en mélange en Virginie. Les critères de sélection étaient l'absence de signes évidents de maladie, la précocité de maturation, la longueur de la paille ainsi que la forme et la taille de l'épi. 'Hilliard', issue de la mise en mélange des graines d'une des lignes-épis F5 sélectionnées en 2010, a été évaluée en fonction des critères susmentionnés ainsi que du rendement dans le cadre d'essais menés à Blacksburg et à Warsaw, en Virginie, en 2011 et en 2012. D'autres épreuves ont été réalisées à l'échelle régionale, et, avant sa mise en circulation, la variété a été évaluée dans le cadre des Essais d'enregistrement des variétés de l'État de Virginie de 2013 à 2015. La semence du sélectionneur a été obtenue en 2015 par la mise en mélange des graines de 53 lignes-épis F11.

Épreuves et essais: Les essais comparatifs ont été réalisés à Palmerston, en Ontario, durant les saisons de culture 2020 et 2021. Ces variétés d'hiver ont été semées au début d'octobre 2019 et 2020, respectivement. Les essais ont été menés à raison de 4 répétitions disposées en blocs aléatoires complets. Chaque parcelle était constituée de 8 rangs de 4 mètres de longueur et de 1 mètre de largeur, espacés de 15 cm. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 20 mesures par variété et par année. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon le critère de la plus petite différence significative (p.p.d.s.).

Tableaux de comparaison pour 'Hilliard' avec les variétés de référence 'Blaze' et 'Cruze'

Longueur de la dernière feuille (cm)

Largeur de la dernière feuille (mm)

Hauteur de la plante à maturité, avec les arêtes (cm)

Longueur de l'épi, sans les arêtes (cm)

Poids de 1 000 grains (g)

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Blé: 'Hilliard' (centre) avec les variétés de référence 'Blaze' (gauche) et 'Cruze' (droite).

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Blé: 'Hilliard' (centre) avec les variétés de référence 'Blaze' (gauche) et 'Cruze' (droite).

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Blé: 'Hilliard' (haut) avec les variétés de référence 'Blaze' (bas à gauche) et 'Cruze' (bas à droite).