AAC Crimson Tide

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'AC Red Island' et 'AAC Red Berry'

Sommaire: Le germe est cylindrique large chez 'AAC Crimson Tide', alors qu'il est ovoïde chez 'AC Red Island'. La base du germe possède une pubescence de densité moyenne chez 'AAC Crimson Tide', tandis qu'elle possède une pubescence clairsemée chez 'AC Red Island'. La fréquence d'émergence de radicelles sur le germe est moyenne à élevée chez 'AAC Crimson Tide', alors qu'elle est faible à moyenne chez 'AAC Red Berry'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique de la tige est moyenne à grande chez 'AAC Crimson Tide', alors qu'elle est petite à moyenne chez 'AAC Red Berry'. 'AAC Crimson Tide' donne une plante demi-dressée, tandis que 'AC Red Island' donne une plante dressée. Les fleurs sont peu nombreuses à moyennement nombreuses chez 'AAC Crimson Tide', tandis qu'elles sont nombreuses chez 'AC Red Island'. La pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est d'étendue et d'intensité moyennes et comporte une proportion absente ou très faible de bleu chez 'AAC Crimson Tide', alors qu'elle est d'étendue moyenne à grande et d'intensité moyenne et comporte une proportion moyenne de bleu chez 'AC Red Island' et 'AAC Red Berry'. La maturation est hâtive chez 'AAC Crimson Tide', tandis qu'elle est intermédiaire à tardive chez 'AC Red Island' et intermédiaire chez 'AAC Red Berry'. Le tubercule est arrondi chez 'AAC Crimson Tide', alors qu'il est oblong allongé chez 'AC Red Island'.

Description:

GERME : gros, cylindrique large, à fréquence moyenne à élevée d'émergence de radicelles, à ramifications latérales moyennes à longues.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique d'intensité forte comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence de densité moyenne.
SOMMET DU GERME : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port intermédiaire entre fermé et ouvert, non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très faible intensité, à pubescence de densité moyenne.

PLANTE : de type intermédiaire (feuillage à demi-ouvert, tiges partiellement visibles), demi-dressée; fleurs peu nombreuses à moyennement nombreuses; maturation hâtive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique d'étendue moyenne à grande, présente sur toute la longueur de la tige.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette fermée à intermédiaire; folioles secondaires en nombre moyen; dessus vert foncé; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de grande étendue et d'intensité moyenne à forte; absence ou fréquence très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge plate ou très faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus mat à moyennement luisant.

PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
INFLORESCENCES : de grandeur moyenne.
BOUTONS FLORAUX : non anthocyanés ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.
COROLLE : moyenne à grande.
COROLLE (FACE INTERNE) : à pigmentation anthocyanique d'étendue et d'intensité moyennes, comportant une proportion de bleu absente ou très faible.

TUBERCULE : arrondi; chair crème.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau du tubercule rouge à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : rouge.

Origine génétique: 'AAC Crimson Tide' (désignations expérimentales AR2018-11, F13050, 16335-04) est issue d'un croisement entre les variétés 'Brigus' et 'Redsen', réalisé en 2011 au Centre de recherche et de développement de Fredericton d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. En 2012, des graines résultant de ce croisement ont été semées en serre au Centre de recherche et de développement de Fredericton, et les tubercules ainsi obtenus ont été plantés à la sous-station de recherche de Benton d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, près de Fredericton. Un clone, désigné 16335-04, a été sélectionné en 2013 dans le cadre d'un essai comprenant un seul poquet pour la précocité de maturation de la plante, son taux de tubérisation ainsi que le nombre, l'apparence, la forme, la grosseur et la couleur de la chair et de la peau de ses tubercules.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'AAC Crimson Tide' a été réalisé durant la saison de culture 2021 au Centre de recherche et de développement de Fredericton d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick. L'essai au champ comportait deux répétitions par variété, disposées en blocs aléatoires complets. Chaque parcelle était constituée d'un rang de 12 mètres comprenant 40 plantes espacées de 0,25 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les caractéristiques des germes ont été évaluées chez six tubercules récoltés dans le cadre de l'essai comparatif et ont été observées environ cinq mois après la récolte, à la suite de la levée de dormance normale.

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Pomme de terre: 'AAC Crimson Tide' (centre) avec les variétés de référence 'AAC Red Berry' (haut) and 'AC Red Island' (bas)

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Pomme de terre: 'AAC Crimson Tide' (centre) avec les variétés de référence 'AAC Red Berry' (gauche) and 'AC Red Island' (droite)