Constance

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Yukon Gold'

Sommaire: La pigmentation anthocyanique de la base du germe comporte une proportion de bleu moyenne chez 'Constance', alors qu'elle comporte une proportion de bleu nulle ou faible chez 'Yukon Gold'. La tige est non anthocyanée chez 'Constance', tandis qu'elle présente une pigmentation anthocyanique de petite étendue sur toute la longueur de la tige chez 'Yukon Gold'. Les feuilles sont vert foncé chez 'Constance', alors qu'elles sont vert clair chez 'Yukon Gold'. La marge des feuilles est moyennement ondulée chez 'Constance', tandis qu'elle est plate chez 'Yukon Gold'. 'Constance' donne une plante plus courte que 'Yukon Gold'. La face interne de la corolle est non anthocyanée ou présente une pigmentation anthocyanique de très petite étendue et de très faible intensité chez 'Constance', alors qu'elle présente une pigmentation anthocyanique de moyenne intensité et de grande étendue chez 'Yukon Gold'. La peau du tubercule à la base des yeux est jaune chez 'Constance', tandis qu'elle est rouge chez 'Yukon Gold'.

Description:

GERME : ovoïde, de grosseur moyenne, à fréquence faible à moyenne d'émergence de radicelles, à ramifications latérales de longueur moyenne.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne à forte comportant une proportion moyenne de bleu, à pubescence de densité moyenne.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique de faible intensité, à pubescence moyenne à dense.

PLANTE : demi-dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); maturation intermédiaire à tardive.

TIGES : non anthocyanées.

FEUILLES : de grandeur moyenne, vert foncé, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de faible intensité et de petite étendue; folioles secondaires en nombre moyen; absence ou fréquence très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge moyennement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus mat; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : petites à moyennes, peu nombreuses.
PÉDONCULE : non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.
BOUTONS FLORAUX : non anthocyanés ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.
COROLLE : grande; face interne non anthocyanée ou à pigmentation anthocyanique de très faible intensité et de très petite étendue comportant une proportion de bleu nulle ou faible.

TUBERCULE : rond à courtement ovale; chair jaune moyen.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau du tubercule jaune à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : jaune, très faiblement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'Constance' (désignation expérimentale SA 02-0020) est issue d'un croisement entre la variété 'Marabel' (parent femelle) et la sélection 'AR 93-1243' (parent mâle), réalisé à la station d'amélioration J.L. Sprijkman & J.M. Spijkman - Vergeer, à Hijken, aux Pays-Bas. En 2003, 'Constance' a été sélectionnée parmi la descendance ainsi obtenue par sélection négative de divers caractères agronomiques ou liés à la résistance aux maladies.

Épreuves et essais: L'épreuve et l'essai comparatifs ont été réalisés par la Global Agri Services Inc. durant la saison de culture 2017 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 70 plantes de chaque variété, cultivées sur un seul rang de 21,2 mètres et espacées de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié.

Tableau de comparaison pour 'Constance' avec la variété de référence 'Yukon Gold'

Hauteur de la plante (cm)

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

Pomme de terre: 'Constance' (gauche) avec la variété de référence 'Yukon Gold' (droite)