Allora

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Yukon Gold'

Sommaire: L'intensité de la pigmentation anthocyanique de la base du germe est nulle ou très faible chez 'Allora', alors qu'elle est moyenne à forte chez 'Yukon Gold'. 'Allora' donne une plante semi-dressée à étalée, tandis que 'Yukon Gold' donne une plante dressée. La pigmentation anthocyanique de la tige est nulle chez 'Allora', alors qu'elle est de moyenne étendue chez 'Yukon Gold'. La pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est nulle ou de très petite étendue et de très faible intensité chez 'Allora', tandis qu'elle est de grande étendue et de faible à moyenne intensité chez 'Yukon Gold'. La peau à la base des yeux est jaune chez 'Allora', alors qu'elle est rouge chez 'Yukon Gold'. En présence de lumière, la pigmentation anthocyanique de la peau du tubercule est d'intensité moyenne chez 'Allora', tandis qu'elle est d'intensité nulle ou très faible chez 'Yukon Gold'.

Description:

GERME : ovoïde, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : non anthocyanée ou très faiblement anthocyanée, comportant une proportion de bleu nulle ou faible, à pubescence dense.
SOMMET DU GERME : petit à moyen par rapport à la base, à port fermé, non anthocyané ou très faiblement anthocyané, à pubescence nulle à clairsemée.

PLANTE : semi-dressée à étalée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); maturation tardive.

TIGES : non anthocyanées.

FEUILLES : de grandeur moyenne, à silhouette ouverte, à dessus vert clair à vert moyen; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité et de très petite étendue; folioles secondaires en nombre intermédiaire; fréquence nulle ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge plate à faiblement ondulée, à nervures peu enfoncées à moyennement enfoncées; dessus mat à moyennement luisant; feuilles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : de grandeur moyenne, moyennement nombreuses à nombreuses.
PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très petite étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très petite étendue.
COROLLE : moyenne à grande.
COROLLE (FACE INTERNE) : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité et de très petite étendue, comportant une proportion de bleu nulle ou faible.

TUBERCULE : courtement ovale à ovale; chair jaune moyen.
YEUX : peu profonds; peau jaune à la base des yeux.
PEAU : jaune, moyennement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'Allora' est issue d'un croisement entre les variétés 'Apart' et 'Borwina', réalisé en 2000 dans le cadre d'un programme d'amélioration de la Norika, à Gross Lüsewitz, en Allemagne. Les graines issues de ce croisement ont été semées en serre en 2001, et les tubercules ainsi obtenus ont été plantés au champ en 2002. 'Allora' a été sélectionnée parmi cette descendance en 2002 pour ses caractères agronomiques et sa résistance à diverses maladies.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Allora' a été réalisé durant la saison de culture 2015 à Drummond, au Nouveau Brunswick. Il a porté sur 60 plantes par variété, cultivées sur un seul rang de 18,5 mètres et espacées de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les écarts entre les moyennes sont significatifs à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié.

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Pomme de terre: 'Allora' (gauche) avec la variété de référence 'Yukon Gold' (droite)