Compass

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Bintje'

Sommaire: L'intensité de la pigmentation anthocyanique de la base du germe est forte chez 'Compass', alors qu'elle est très forte chez 'Bintje'. La pigmentation anthocyanique de la base du germe comporte une proportion de bleu nulle ou faible chez 'Compass', tandis qu'elle comporte une proportion de bleu élevée chez 'Bintje'. Le sommet du germe est petit par rapport à la base chez 'Compass', alors qu'il est moyen chez 'Bintje'. 'Compass' donne une plante plus courte que 'Bintje'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique de la tige et du dessus de la nervure médiane des feuilles est nulle ou très petite chez 'Compass', tandis qu'elle est petite chez 'Bintje'. L'intensité de la pigmentation anthocyanique du dessus de la nervure médiane des feuilles est nulle ou très faible chez 'Compass', alors qu'elle est faible chez 'Bintje'. La fréquence de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale est nulle ou très faible chez 'Compass', tandis qu'elle est faible chez 'Bintje'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique du pédoncule est grande chez 'Compass', alors qu'elle est moyenne chez 'Bintje'. La corolle est moyenne à grande chez 'Compass', tandis qu'elle est petite chez 'Bintje'.

Description:

GERME : petit à moyen, ovoïde, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion de bleu nulle ou faible, à pubescence clairsemée à moyenne.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne, à pubescence clairsemée.

PLANTE : semi-dressée, de type intermédiaire à feuillu (feuillage moyen à dense cachant partiellement à presque entièrement les tiges); maturation intermédiaire à tardive.

TIGES : non anthocyanées.

FEUILLES : grandes, à silhouette ouverte, à dessus vert moyen; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité et de très petite étendue; folioles secondaires en nombre faible à intermédiaire; fréquence nulle ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : moyennes à grandes, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus luisant; feuilles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : petites, moyennement nombreuses.
PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
COROLLE : moyenne à grande.
COROLLE (FACE INTERNE) : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité et de très petite étendue, comportant une proportion de bleu nulle ou faible.

TUBERCULE : ovale à ovale-allongé; chair jaune clair.
YEUX : moyennement profonds; peau jaune à la base des yeux.
PEAU : jaune, non anthocyanée ou très faiblement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'Compass' est issue d'un croisement entre les variétés 'Pallas' (parent femelle) et 'Voyager' (parent mâle), réalisé en 1999 au HZPC Research and Development Centre, à Metslawier, aux Pays-Bas. Les tubercules ainsi obtenus ont fait l'objet d'essais réalisés aux Pays-Bas et à différents autres endroits. 'Compass' a été sélectionnée en 2000 pour son rendement, la qualité interne et externe de ses tubercules ainsi que sa résistance à diverses maladies et à divers organismes nuisibles.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Compass' a été réalisé durant la saison de culture 2015 à Drummond, au Nouveau Brunswick. Il a porté sur 60 plantes par variété, cultivées sur un seul rang de 18,5 mètres et espacées de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les écarts entre les moyennes sont significatifs à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié.

Tableau de comparaison pour 'Compass' avec la variété de référence 'Bintje'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Compass' (gauche) avec la variété de référence 'Bintje' (droite)