Opera

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Kennebec'

Sommaire: La fréquence d'émergence de racines sur le germe est faible chez 'Opera', tandis qu'elle est moyenne chez 'Kennebec'. La pigmentation anthocyanique de la base du germe est de forte intensité et comporte une proportion de bleu absente à moyenne chez 'Opera', alors qu'elle est de faible intensité et comporte une proportion de bleu moyenne chez 'Kennebec'. Le sommet du germe a un port fermé à intermédiaire chez 'Opera', tandis qu'il a un port fermé chez 'Kennebec'. La pubescence du sommet du germe est moyenne à dense chez 'Opera', alors qu'elle est absente ou très clairsemée chez 'Kennebec'. La pigmentation anthocyanique du sommet du germe est de faible intensité chez 'Opera', tandis qu'elle est absente ou de très faible intensité chez 'Kennebec'. La pigmentation anthocyanique de la tige est de petite étendue et distribuée uniformément chez 'Opera', alors qu'elle est absente chez 'Kennebec'. 'Opera' donne une plante de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges), alors que 'Kennebec' donne une plante de type feuillu (feuillage dense cachant entièrement ou presque entièrement les tiges). Les feuilles de 'Opera' sont de grandeur moyenne, alors que celles de 'Kennebec' sont grandes. Les folioles secondaires sont en nombre élevé chez 'Opera', tandis qu'elles sont en nombre moyen chez 'Kennebec'. Les inflorescences sont grandes chez 'Opera', alors qu'elles sont petites chez 'Kennebec'. La pigmentation anthocyanique des boutons floraux est de moyenne étendue chez 'Opera', tandis qu'elle est absente ou de très petite étendue chez 'Kennebec'. Le tubercule de 'Opera' est courtement ovale, alors que celui de 'Kennebec' est courtement ovale à ovale. La chair du tubercule est jaune moyen chez 'Opera', tandis qu'elle est blanche chez 'Kennebec'. En présence de lumière, la peau du tubercule est faiblement anthocyanée chez 'Opera', alors qu'elle est moyennement à fortement anthocyanée chez 'Kennebec'.

Description:

GERME : moyen à gros, ovoïde, à fréquence faible d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes à moyennes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion de bleu absente à moyenne, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port fermé à intermédiaire, à pigmentation anthocyanique de faible intensité, à pubescence moyenne à dense.

PLANTE : semi-dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); époque de maturation intermédiaire.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de petite étendue distribuée uniformément.

FEUILLES : vert clair à vert moyen, de grandeur moyenne, à silhouette fermée à intermédiaire; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique absente ou de très faible intensité et absente ou de très petite étendue.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : petites à moyennes, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge moyennement ondulée, à nervures peu enfoncées; dessus moyennement luisant; folioles secondaires en nombre élevé; fréquence absente ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : nombreuses, grandes; pédoncule à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue.
COROLLE : moyenne à grande; pigmentation anthocyanique de la face interne absente ou de très faible intensité et absente ou de très petite étendue, comportant une proportion de bleu absente à faible.

TUBERCULE : courtement ovale; chair jaune moyen.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds à moyennement profonds.
PEAU DU TUBERCULE : jaune, jaune à la base des yeux, faiblement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'Opera' (désignation expérimentale RZD-96-2014) est issue d'une pollinisation entre 'Victoria' (parent femelle) et 'RZD-85-238' (parent mâle), réalisée en 1995 au centre de recherche et de développement de la HZPC, à Metslawier, aux Pays-Bas. Les critères de sélection étaient le rendement, la résistance à diverses maladies et à divers ravageurs ainsi que la qualité interne et externe des tubercules.

Épreuves et essais: Les essais ont été réalisés durant la saison de culture 2012 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 60 sujets par variété. Chaque parcelle était constituée d'un seul rang de 18,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre, et les sujets étaient espacés de 0,30 mètre sur le rang.

Tableau de comparaison pour 'Opera' avec la variété de référence 'Kennebec'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Opera' (gauche) avec la variété de référence 'Kennebec' (droite)