Defender

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Shepody'

Sommaire: 'Defender' donne une plante plus haute que 'Shepody'. Chez 'Defender', les inflorescences sont moins nombreuses et plus petites que chez 'Shepody'. Le bouton floral de 'Defender' est moins persistant que celui de 'Shepody'. La corolle est blanche chez 'Defender', tandis qu'elle est violet-rouge chez 'Shepody'. La peau du tubercule est réticulée chez 'Defender', tandis qu'elle est lisse chez 'Shepody'. Le germe de 'Defender' est plus gros que celui de 'Shepody'. Le germe est largement cylindrique chez 'Defender', alors qu'il est conique chez 'Shepody'. La base du germe présente une pubescence plus clairsemée chez 'Defender' que chez 'Shepody'. Chez 'Defender', le sommet du germe a un port plus ouvert que chez 'Shepody'.

Description:

'Defender' donne une plante semi-dressée, de type feuillu. La tige est d'épaisseur moyenne, et sa pigmentation anthocyanique est nulle ou très faible à faible et concentrée à l'aisselle des feuilles. Les nœuds sont faiblement à moyennement renflés.

Les feuilles sont vert moyen et ont une silhouette intermédiaire. Le rachis et le pétiole sont dépourvus de pigmentation anthocyanique. La foliole terminale est moyennement ovée, son sommet est aigu à acuminé, et sa base est cordée. La proportion de feuilles à folioles terminale et latérale coalescentes est nulle ou très faible. Les folioles latérales sont de grandeur moyenne, étroitement ovées; leur sommet est aigu à acuminé, et leur base est cordée. Les nervures des folioles sont peu profondes. Les folioles terminale et latérales sont moyennement luisantes sur le dessus, et leur bord est faiblement à moyennement ondulé. Les feuilles de la rosette apicale sont modérément pubescentes. Les folioles secondaires sont en nombre intermédiaire à élevé.

Les inflorescences sont très petites et très peu nombreuses à peu nombreuses. Le bouton floral est très peu persistant, dépourvu de pigmentation anthocyanique. La corolle est blanche, petite à moyenne, et elle forme une étoile modérément proéminente. Le pédoncule est dépourvu de pigmentation anthocyanique.

La peau du tubercule est beige pâle, avec du jaune à la base des yeux. Sa texture est réticulée, et sa pigmentation anthocyanique est d'intensité moyenne en présence de lumière. Le tubercule est oblong à ovale. Les yeux sont de profondeur intermédiaire, distribués uniformément. Les arcades sont modérément proéminentes. La chair est crème, sans couleur secondaire.

Le germe est gros, largement cylindrique. Sa base présente une pubescence clairsemée et une pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne dont la proportion de bleu est nulle à faible. Son sommet est plus petit que la base, dépourvu de pigmentation anthocyanique, moyennement pubescent, et son port est intermédiaire. La fréquence d'émergence des racines est moyenne, et les ramifications latérales sont courtes.

Origine génétique: 'Defender' est issue d'un croisement entre 'KSA195-90', un clone expérimental de Pologne, et 'Ranger Russet'. Ce croisement a été réalisé en 1990 au centre de recherche et de vulgarisation Aberdeen de l'Université d'Idaho. Elle a été sélectionnée au champ en 1992, puis a fait l'objet d'évaluations pendant 11 ans. De 2000 à 2002, elle a été mise à l'essai sous la désignation expérimentale A90586-11 dans le cadre des Western Regional Trials. Les critères de sélection incluaient la résistance au mildiou et la qualité du tubercule.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais de 'Defender' ont été menés en 2004 à North Tilley (Nouveau-Brunswick), selon un plan expérimental à blocs randomisés, à raison de 4 répétitions par variété. Les répétitions de chaque variété se trouvaient dans des blocs différents, et chaque parcelle était disposée sur un seul rang de 5,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 91 cm. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 10 mesures. Les couleurs ont été déterminées à l'aide du RHS Colour Chart.

Tableaux de comparaison pour 'Defender' avec la variété de référence 'Shepody'

Hauteur de la plante (cm)

Couleur de la corolle (RHS)