Alta Russet

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Russet Burbank' et 'Russet Norkotah'

Sommaire: Les tiges et les boutons floraux sont anthocyanés chez 'Alta Russet', alors qu'ils sont dépourvus de pigmentation anthocyanique chez les variétés de référence. Les fleurs sont violet-bleu chez la variété candidate, alors qu'elles sont blanches chez les variétés de référence. 'Alta Russet' donne un tubercule ovale, alors que 'Russet Burbank' et 'Russet Norkotah' donnent des tubercules allongés.

Description:

'Alta Russet' donne une plante dressée, courte, de type intermédiaire. La tige est faiblement anthocyanée et d'épaisseur moyenne. Les ailes caulinaires sont bien marquées, simples et droites. Les nœuds sont légèrement renflés et ne présentent aucune pigmentation anthocyanique. La tige est fortement ramifiée.

Les feuilles sont vert moyen, et leur face inférieure est pubescente. Leur silhouette est intermédiaire. Le dessus et le dessous du rachis sont pubescents. Le rachis et le pétiole ne présentent aucune pigmentation anthocyanique. Les stipules sont de grandeur moyenne. La foliole terminale est moyennement ovée, son bord est faiblement ondulé, son sommet est acuminé, et sa base est tronquée et asymétrique. La feuille compte quatre paires de folioles primaires, de grandeur moyenne et moyennement ovées; leur sommet est acuminé, et leur base est tronquée et asymétrique.

'Alta Russet' produit un petit nombre d'inflorescences, comptant chacune un petit nombre de fleurs. Le bouton floral est persistant et fortement anthocyané. Les fleurs sont violet-bleu. La face interne de la corolle présente une faible pigmentation anthocyanique; la face externe est également anthocyanée. La corolle est de grandeur moyenne et forme une étoile très proéminente. Le calice et le pédoncule sont fortement anthocyanés. Les anthères sont jaune vif et forment un cône large. Le stigmate est capité et vert foncé. La plante produit un petit nombre de baies.

Le tubercule est ovale. La peau est rugueuse, brune, sans couleur secondaire. Les yeux sont en nombre intermédiaire, peu profonds et uniformément répartis. Les arcades ne sont pas proéminentes. La chair est blanche, sans couleur secondaire. 'Alta Russet' produit un nombre intermédiaire de tubercules.

Le germe est ovoïde. La base est faiblement pubescente et présente une pigmentation anthocyanique modérée de couleur violet-bleu. Le sommet a un port fermé et est moyennement pubescent, vert, sans pigmentation anthocyanique. La fréquence d'émergence des racines est moyenne, les lenticelles sont modérément protubérantes, et les ramifications latérales sont de longueur moyenne.

Origine génétique: 'Alta Russet' est issue d'un croisement réalisé en 1987 au Centre de recherches de Lethbridge d'Agriculture et Agroalimentaire Canada. Le parent femelle était 'Russet Nugget', tandis que le parent mâle était 'Ranger Russet'. 'Russet Nugget' est résistante à la gale commune, à la nécrose réticulée due au PLRV, à la verticilliose, à l'alternariose, au cœur creux et à la tache noire. 'Ranger Russet' est résistante au PVY, au PVX, au cœur creux et au « bout sucré », mais sensible à la tache noire. Les quatre premières générations soumises à une sélection au champ ont été cultivées à la sous-station de recherches de Vauxhall. La variété a ensuite été évaluée dans le cadre des essais régionaux de pomme de terre de l'Ouest canadien. Elle a été mise à l'essai sous la désignation expérimentale V0266-8.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais de 'Alta Russet' ont été menés en 2003 à Vauxhall, en Alberta. Les essais ont porté sur des rangs de 30 mètres espacés de 90 cm, à raison de un rang par variété. Les plants étaient espacés de 30 cm sur le rang. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 50 mesures.

Tableaux de comparaison pour 'Alta Russet' avec les variétés de référence 'Russet Burbank' et 'Russet Norkotah'

Couleur de la corolle (RHS)

Longueur du tubercule (mm)

Largeur du tubercule (mm)

Épaisseur du tubercule (mm)