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V92131

Pêcher

Dénomination: 'V92131'
Nom botanique: Prunus persica
Requérant/Titulaire: University of Guelph
Research Innovation Office
Building #92, 50 Stone Road East
Guelph, Ontario
N1G 2W1
Canada
Sélectionneur: Jayasankar Subramanian, University of Guelph - Vineland Campus, Vineland Station, Ontario
Date de la demande: 2010-10-12
Numéro de la demande: 10-7087
Date de délivrance du certificat d'obtention: 2014-06-27
Numéro du certificat d'obtention: 4842
Date de résiliation du certificat d'obtention: 2032-06-27

Description de la variété

Variété de référence: 'White Lady'

Sommaire: Les fleurs de 'V92131' sont campanulées, alors que celles de 'White Lady' sont rosacées. Les pétales sont étroitement elliptiques et très petits à petits chez 'V92131', tandis qu'ils sont ronds et grands chez 'White Lady'. Les étamines sont portées au-dessus des pétales chez 'V92131', alors qu'elles sont portées au même niveau que les pétales chez 'White Lady'. En vue ventrale, le fruit est aplati chez 'V92131', alors qu'il est rond chez 'White Lady'. Vu de l'extrémité pistillaire, le fruit est symétrique chez 'V92131', tandis qu'il est asymétrique chez 'White Lady'. Le lavis de la peau du fruit est rouge-rose, d'étendue moyenne et réparti en marbrures chez 'V92131', alors qu'il est rouge foncé, de très grande étendue et réparti en plage uniforme chez 'White Lady'. La chair est ferme à très ferme chez 'V92131', tandis qu'elle est moyenne à ferme chez 'White Lady'. La chair est principalement blanc-crème chez 'V92131', alors qu'elle est principalement blanche chez 'White Lady'. Le noyau adhère fortement à la chair chez 'V92131', tandis qu'il adhère faiblement à la chair chez 'White Lady'.

Description:

ARBRE : de taille moyenne, moyennement vigoureux, semi-dressé à étalé; époque de débourrement foliaire intermédiaire.

RAMEAUX FLORIFÈRES : moyennement anthocyanés, minces, à entre-nœuds longs; boutons floraux en densité moyenne, répartis en groupes de 2 ou plus.

FLORAISON : courte, début de floraison intermédiaire.
FLEURS : campanulées; face interne du calice jaune verdâtre; face interne de la corolle principalement rose foncé.
PÉTALES : étroitement elliptiques, très petits à petits, au nombre de cinq.
ÉTAMINES : portées au-dessus des pétales; pollen présent sur les anthères.
PISTIL : à stigmate porté plus haut que les anthères, à ovaire pubescent.

STIPULES DES JEUNES RAMEAUX : de longueur moyenne à la base des feuilles complètement développées.
LIMBE DES FEUILLES : vert, à rapport longueur/largeur faible à moyen, plat en coupe transversale, à base obtuse; sommet recourbé, formant un petit angle.
PÉTIOLE : de longueur moyenne.
NECTAIRES : présents, réniformes, comportant généralement plus de deux.

FRUIT : gros, aplati aux extrémités en vue ventrale, symétrique lorsque vu de l'extrémité pistillaire; extrémité pistillaire faiblement déprimée; suture moyennement marquée; faible tendance à la chute avant la récolte; maturité de consommation intermédiaire à tardive.
CAVITÉ PÉDONCULAIRE : peu profonde, de largeur moyenne.
PEAU : jaune-crème avec lavis rouge-rose d'étendue moyenne réparti en marbrures, mince à moyenne, adhérant moyennement à fortement à la chair, à pubescence clairsemée.
CHAIR : ferme à très ferme, non fibreuse, moyennement sucrée, faiblement acide, principalement blanc-crème, non anthocyanée ou très faiblement anthocyanée juste sous la peau, la partie centrale de la chair et autour du noyau.
NOYAU : brun moyen, petit à moyen par rapport au fruit, elliptique en vue latérale, fortement adhérent à la chair; surface présentant des cavités et des sillons; tendance à fendre nulle ou très faible au moment de la récolte.

Origine génétique: 'V92131' est issue d'un sujet sélectionné parmi la descendance d'un croisement entre 'V68051' et 'V790737', réalisé en 1992 à l'Institut de recherches horticoles de l'Ontario, à Vineland, en Ontario. La variété a été sélectionnée pour la grosseur de ses fruits, la couleur de sa chair et sa qualité gustative.

Épreuves et essais: Les essais ont été réalisés durant les saisons de culture 2010 à 2012, au campus de Vineland du Département de phytotechnie de l'Université de Guelph. Les arbres, élevés sur porte-greffe 'Bailey', ont été plantés en 1995. Ils étaient espacés de 4 mètres sur le rang, et les rangs étaient espacés de 5,5 mètres.

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V92131
Pêcher: 'V92131' (gauche) avec variété de référence 'White Lady' (droite)

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V92131
Pêcher: 'V92131' (gauche) avec variété de référence 'White Lady' (droite)

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V92131
Pêcher: 'V92131' (gauche) avec variété de référence 'White Lady' (droite)

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