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13S2101

Cerisier

Dénomination: '13S2101'
Nom botanique: Prunus avium
Requérant/Titulaire: Agriculture et Agroalimentaire Canada, Summerland
Pacific Agri-Food Research Centre
Highway 97
Summerland, Colombie-Britannique
V0H 1Z0
Canada
Sélectionneur: David W. Lane, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Summerland, Colombie-Britannique
Mandataire au Canada: Summerland Varieties Corp. (SVC)
105-13677 Rosedale Avenue
Summerland, Colombie-Britannique
V0H 1Z5
Canada
Tél: 250-494-5164
Date de la demande: 2002-08-16
Numéro de la demande: 02-3216
Date de délivrance du certificat d'obtention: 2004-04-01
Numéro du certificat d'obtention: 1768
Date de résiliation du certificat d'obtention: 2022-04-01

Description de la variété

Variétés de référence: 'Sweetheart' et '13S2009'

Sommaire: '13S2101' est un cerisier à cerises douces qui produit un arbre étalé, tandis que 'Sweetheart' donne un arbre plus dressé. La variété candidate ne produit pas une récolte fruitière aussi abondante que les variétés de référence. Cependant, chez '13S2101', le poids moyen du fruit est plus élevé que chez '13S2009'. Chez '13S2101', le fruit est cordiforme allongé; chez '13S2009', il est cordiforme comprimé; chez 'Sweetheart', il est sphérique. Chez la variété candidate, la peau du fruit mûr est rouge, tandis qu'elle est rouge à violet-rouge foncé chez les variétés de référence. La chair du fruit est d'un rouge moins foncé chez '13S2101' que chez les variétés de référence. Le fruit de '13S2101' parvient à maturité très tard. Dans la vallée de l'Okanagan, il est récolté 2 à 4 jours après celui de '13S2009', et environ 12 à 16 jours après celui de 'Sweetheart'.

Description:

'13S2101' est un cerisier à cerises douces qui produit un arbre de type normal, à port étalé. Le rameau d'un an est dressé à horizontal, d'épaisseur moyenne, glabre ou très faiblement pubescent, à pigmentation anthocyanique très faible ou nulle. Ses entre-nœuds sont modérément courts et portent un nombre moyen à élevé de lenticelles. Le bourgeon à bois est conique, gros, légèrement décollé du rameau, et son support est modérément grand. Le rameau de l'année est glabre ou très faiblement pubescent, faiblement anthocyané.

Les feuilles sont elliptiques, perpendiculaires au rameau à légèrement inclinées vers la base du rameau. Leur base est en forme de U, et leur sommet, cuspidé à acuminé, forme un angle aigu. En coupe transversale, les feuilles sont concaves. La face supérieure du limbe est vert foncé, modérément luisante, dépourvue de pigmentation anthocyanique; sa face inférieure est faiblement pubescente. Le bord du limbe est denté. Les indentations sont moyennes à profondes. Avant la chute des feuilles, le limbe est vert-jaune. Le pétiole est anthocyané et porte généralement plus de deux nectaires réniformes, orange et jaune.

La densité de floraison est faible à moyenne. Les fleurs sont simples et disposées en bouquets. Le bouton floral est blanc. Le pédicelle est modérément mince, glabre. Les pétales sont petits à moyens, elliptiques larges, disjoints. Les anthères produisent du pollen. Le pistil est normal, et l'ovaire est glabre.

Le fruit est moyen à gros, allongé à cordiforme, à profil arrondi. Le diamètre maximal se situe au milieu du fruit. La peau du fruit, rouge vin, présente un nombre modéré de petits points pâles. La suture est peu distincte. La chair est ferme, rouge, sucrée. Le jus est rouge, modérément abondant. Le sommet du fruit est plat à légèrement en saillie. La peau est assez peu sujette à l'éclatement dû à la pluie. Le pédoncule est long, modérément épais.

Le noyau est semi-adhérent, gros. Vu de côté, il est symétrique, arrondi à allongé. Vu de face, il est ové, tandis que vu de la base il est rond. La carène est modérément développée.

La production est modérément précoce. Les bourgeons à bois éclatent avant le début de la pleine floraison. La variété est autocompatible. La floraison est tardive, et le fruit parvient à maturité très tard, durant la dernière semaine d'août à Summerland (Colombie-Britannique). Le taux de nouaison est faible à moyen. La chute des feuilles est tardive.

Origine génétique: '13S2101' est issue de la pollinisation libre de la variété 'Sweetheart'. L'hybridation a eu lieu en 1982 au Centre de recherches agroalimentaires du Pacifique, à Summerland, en Colombie-Britannique. Le cultivar a été sélectionné en 1991 et a reçu la désignation 13S-21-01. En 1991, le matériel a été greffé sur cinq pieds de Prunus avium, puis planté dans une parcelle d'essai du Centre de recherches. L'évaluation a débuté dès la première fructification. La variété a été sélectionnée pour l'époque de maturation, la grosseur et la forme des fruits, leur résistance à l'éclatement, la fermeté et la couleur de la chair, la couleur et le lustre de la peau, la fertilité, le rendement et la précocité de production.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais de '13S2101' ont été effectués en 2002 par l'okanagan Plant Improvement Companie Ltd. (PICO) au verger de Clive Sutherland, à Peachland (Colombie-Britannique). Les essais ont porté sur 22 sujets de la variété candidate et 10 sujets de chaque variété de référence, tous élevés sur porte-greffe Mazzard et plantés en 1998. Les caractères quantitatifs sont fondés sur au moins 15 mesures.


Tableaux de comparaison pour '13S2101' avec les variétés de référence 'Sweetheart' et '13S2009'

Longueur de la feuille (mm)

  '13S2101' 'Sweetheart' '13S2009'
moyenne 162,1 173,5 158,6
écart-type 6,24 11,00 8,72

Largeur de la feuille (mm)

  '13S2101' 'Sweetheart' '13S2009'
moyenne 71,3 75,0 73,7
écart-type 6,05 6,62 5,04

Longueur du pétiole (mm)

  '13S2101' 'Sweetheart' '13S2009'
moyenne 33,9 40,6 37,9
écart-type 3,72 2,56 4,05

Longueur du pédoncule du fruit (mm)

  '13S2101' 'Sweetheart' '13S2009'
moyenne 61,4 46,2 56,9
écart-type 6,01 4,95 6,54

Poids du fruit (g)

  '13S2101' 'Sweetheart' '13S2009'
moyenne 10,3 10,6 9,5
nombre de mesures 55 50 50

Teneur en matière solides solubles (%)

  '13S2101' 'Sweetheart' '13S2009'
moyenne 20,60 20,80 20,40
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