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13N0770

Cerisier

Dénomination: '13N0770'
Dénomination antérieurement proposée: 'Stardust'
Nom botanique: Prunus avium
Requérant/Titulaire: Agriculture et Agroalimentaire Canada, Summerland
Pacific Agri-Food Research Centre
Highway 97
Summerland, Colombie-Britannique
V0H 1Z0
Canada
Sélectionneur: David W. Lane, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Summerland, Colombie-Britannique
Mandataire au Canada: Summerland Varieties Corp. (SVC)
105-13677 Rosedale Avenue
Summerland, Colombie-Britannique
V0H 1Z5
Canada
Tél: 250-494-5164
Date de la demande: 2001-06-19
Numéro de la demande: 01-2767
Date de délivrance du certificat d'obtention: 2003-11-24
Numéro du certificat d'obtention: 1653
Date de résiliation du certificat d'obtention: 2021-11-24

Description de la variété

Variétés de référence: 'Rainier', 'Royal Anne' et 'Sonnet'

Sommaire: Les entre-nœuds sont plus longs chez '13N0770' que chez 'Royal Anne'. Les feuilles de '13N0770' sont plus courtes et plus larges que celles des variétés de référence, et leur pétiole est plus long. Le pédicelle des fleurs est plus court chez '13N0770' que chez 'Rainier' et 'Royal Anne'. Les pétales sont moins tangents ou chevauchants chez la variété candidate que chez les variétés de référence. Le fruit de '13N0770' est de plus fort diamètre que celui de 'Royal Anne' mais de plus petit diamètre que celui de 'Sonnet'. Le fruit est cordiforme chez '13N0770', alors qu'il est rond chez 'Rainier', allongé chez 'Royal Anne' et cordiforme-aplati chez 'Sonnet'. Chez la variété candidate, la peau du fruit est vermillon sur fond jaune pâle, tandis que chez 'Sonnet' elle est rouge vin à acajou. La chair est blanc-crème chez '13N0770', alors qu'elle est rose chez 'Sonnet'. Chez '13N0770', la saveur du fruit est plus acide que chez 'Rainier' et plus sucrée que chez 'Rainier' et 'Royal Anne'. Le pédoncule du fruit est plus court chez la variété candidate que chez les variétés de référence. Le fruit de '13N0770' arrive à maturité plus tard que ceux des variétés de référence.

Description:

'13N0770' est un cerisier à cerises douces. L'arbre est de vigueur moyenne à élevée et produit un houppier étalé modérément dense. Les rameaux de un an sont horizontaux, d'épaisseur moyenne, glabres et dépourvus de pigmentation anthocyanique. Leurs entre-nœuds sont moyens à longs et portent un nombre intermédiaire à élevé de lenticelles. Les rameaux de un an ne produisent pas de boutons floraux ou en produisent très peu. Les bourgeons à bois sont coniques, moyens à longs, légèrement divergents par rapport au rameau, et leur support est moyen à gros. Les rameaux de l'année sont glabres, et leur extrémité est dépourvue de pigmentation anthocyanique.

Les feuilles sont perpendiculaires au rameau ou inclinées vers l'extrémité du rameau, elliptiques, dentées en scie, avec des indentations peu profondes à moyennes. La base des feuilles est aiguë, et leur sommet est acuminé et forme un angle droit. En coupe transversale, les feuilles sont concaves à plates. Le dessous du limbe présente une pubescence clairsemée, et le dessus est dépourvu de panachure et de pigmentation anthocyanique. Les feuilles sont vert foncé et modérément luisantes et deviennent gris brunâtre juste avant leur chute. Le pétiole est anthocyané et porte généralement plus de deux nectaires arrondis, réniformes et violet rougeâtre.

Le cerisier '13N0770' fleurit à mi-saison et produit une quantité modérée de fleurs autofertiles, simples, blanches et réunies en bouquets. Le bouton floral est blanc. Le pédicelle est glabre et modérément épais. Les pétales sont moyens à grands, circulaires à largement elliptiques, disjoints à tangents. Les anthères sont orange-jaune et produisent du pollen. Le pistil est normal, glabre, sans carpelle supplémentaire.

Le fruit est gros, cordiforme, à profil arrondi à elliptique. Son diamètre maximal se situe entre le milieu et le sommet. La peau est vermillon, sur fond jaune pâle, avec un nombre intermédiaire de points pâles de grandeur moyenne. La suture n'est pas très distincte. La chair du fruit est blanc-crème et modérément ferme. Le jus est incolore, abondant, très sucré et moyennement acide. Le sommet du fruit est en creux. Le pédoncule est d'épaisseur moyenne. La peau est moyennement sujette à l'éclatement dû à la pluie. Le noyau est semi-adhérent, moyen à gros. Par rapport au fruit, il est moyen à gros. Vu de côté, il est asymétrique ainsi que circulaire à intermédiaire. Vu de face, il est elliptique, tandis que vu de la base il est arrondi. La carène est très développée. Le taux de nouaison est élevé, la maturation est tardive, et le rendement en fruits est élevé.

Origine génétique: '13N0770' est issue d'un croisement entre 2N-63-20 et 'Stella', réalisé en 1976 à la station de recherches d'Agriculture et Agroalimentaire Canada de Summerland, en Colombie-Britannique. Le semis ainsi obtenu a reçu la désignation '13N0770' en 1984. Le matériel a été greffé sur deux pieds de Prunus avium, puis planté en 1985 dans une parcelle d'essai du Centre de recherches agroalimentaires du Pacifique, à Summerland. L'évaluation a débuté dès la première fructification. La variété '13N0770' a été sélectionnée pour l'aspect, la saveur et la texture des fruits ainsi que pour la qualité, la précocité et le rendement de l'arbre.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais de '13N0770' ont été effectués en 2000 et 2001 au Centre de recherches agroalimentaires du Pacifique d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Summerland, en Colombie-Britannique. Les essais ont porté sur 43 sujets de la variété candidate, élevés sur porte-greffe F12/1, ainsi que sur plus de 10 sujets de chaque variété de référence. À moins d'indication contraire, les caractères quantitatifs sont fondés sur 20 mesures.


Tableaux de comparaison pour '13N0770' avec les variétés de référence 'Rainier', 'Royal Anne' et 'Sonnet'

Longueur des entre-nœuds (mm)

  '13N0770' 'Rainier' 'Royal Anne' 'Sonnet'
moyenne 51,18 45,77 27,11 48,73
écart-type 12,75 8,39 3,90 9,98
nombre de mesures 17 16 16 17

Longueur du limbe de la feuille (mm)

  '13N0770' 'Rainier' 'Royal Anne' 'Sonnet'
moyenne 149,50 172,40 168,30 173,15
écart-type 14,2 9,56 10,24 10,71

Largeur du limbe de la feuille (mm)

  '13N0770' 'Rainier' 'Royal Anne' 'Sonnet'
moyenne 76,45 68,35 68,45 64,15
écart-type 4,86 9,58 8,56 5,53

Longueur du pétiole (mm)

  '13N0770' 'Rainier' 'Royal Anne' 'Sonnet'
moyenne 41,65 37,15 35,85 38,60
écart-type 4,97 3,47 4,51 4,98

Longueur du pédicelle de la fleur (mm)

  '13N0770' 'Rainier' 'Royal Anne' 'Sonnet'
moyenne 19,60 28,73 30,07 18,60
écart-type 2,2 5,66 4,27 3,18
nombre de mesures 15 15 15 15

Longueur du pédoncule du fruit (mm)

  '13N0770' 'Rainier' 'Royal Anne' 'Sonnet'
moyenne 46,35 55,81 56,80 49,05
écart-type 3,38 5,41 4,53 4,26

Diamètre du fruit (mm)

  '13N0770' 'Rainier' 'Royal Anne' 'Sonnet'
moyenne 28,65 27,59 25,96 30,62
écart-type 0,52 0,85 0,77 0,75

Poids du fruit (g)

  '13N0770' 'Rainier' 'Royal Anne' 'Sonnet'
moyenne 11,40 9,80 9,01 12,08
nombre de mesures 50 50 50 50

Teneur en matières solides solubles

  '13N0770' 'Rainier' 'Royal Anne' 'Sonnet'
pourcentage 21,0 19,0 12,6 21,0
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