Snowdon

Haricot

Description de la variété

Variétés de référence: 'Beluga' et 'Yeti'

Sommaire: 'Snowdon' donne une plante plus courte que 'Beluga'. À la pleine floraison, le dessus des feuilles est vert foncé et fortement rugueux chez 'Snowdon', alors qu'il est vert moyen et moyennement rugueux chez 'Beluga' et 'Yeti'. La feuille terminale est plus étroite chez 'Snowdon' que chez 'Yeti'. Les inflorescences occupent une position intermédiaire (dans le feuillage et au-dessus de celui-ci) chez 'Snowdon', tandis qu'elles sont situées principalement dans le feuillage chez les variétés de référence. Les bractées des fleurs sont grandes chez 'Snowdon', alors qu'elles sont moyennes chez 'Beluga' et petites à moyennes chez 'Yeti'. Au moment de la maturité pour le marché du frais, les gousses de 'Snowdon' sont plus longues que celles de 'Beluga' et plus larges et épaisses que celles des deux variétés de référence. Le bec de la gousse est plus long chez 'Snowdon' que chez les variétés de référence. Le poids des graines est plus élevé chez 'Snowdon' que chez les variétés de référence. Les graines sont réniformes chez 'Snowdon', alors qu'elles sont rectangulaires chez 'Beluga'. Chez 'Snowdon', les graines sont plus étroites que chez 'Beluga' et plus longues que chez les deux variétés de référence. La floraison survient plus tôt chez 'Snowdon' que chez 'Beluga' et 'Yeti'.

Description:

PLANTE : naine, à croissance déterminée; tiges dressées.

FEUILLES : à dessus vert foncé, fortement rugueuses.
FOLIOLE TERMINALE : quadrangulaire, à pointe longue.

FLORAISON : survenant à une époque intermédiaire.
INFLORESCENCES: occupant une position intermédiaire (dans le feuillage et au-dessus de celui-ci) à la pleine floraison.
FLEURS : à bractées grandes; ailes et étendard blancs.

GOUSSES : ovées en coupe transversale, d'un vert de faible intensité, sans couleur secondaire, à suture ventrale sans fil, non courbées ou très faiblement courbées; partie distale aiguë à tronquée (à l'exclusion du bec); bec non courbé ou très faiblement courbé; surface lisse; étranglement faible au stade sec.
GRAINES : de type haricot blanc, réniformes en coupe longitudinale, faiblement courbées, moyennement elliptiques en coupe transversale.
TÉGUMENT DES GRAINES : blanc.

Origine génétique: 'Snowdon' (désignation expérimentale K08961) est issue d'un croisement contrôlé réalisé à l'hiver 2005 entre K04604 et USDK-CBB-15. Les travaux de sélection se sont déroulés sous la direction de James D. Kelly, à l'Université d'État du Michigan, à East Lansing, aux États-Unis. Au printemps 2005, la génération F1 a été cultivée et autofécondée en serre à East Lansing. En 2006, une plante a été sélectionnée à Montcalm, au Michigan, pour son port, sa résistance à la verse, sa précocité de maturation, son séchage uniforme, la couleur et la grosseur de ses graines. En 2006, les graines d'un rang de descendance F2:3 ont fait l'objet d'une sélection massale à Isabela, à Porto Rico, fondée sur le nombre élevé de gousses par plante, la grosseur et la forme des graines ainsi que la résistance aux maladies. À l'été 2007, une plante a été sélectionnée à Montcalm parmi le rang de descendance F2:4 pour son port, sa résistance à la verse, le nombre et le positionnement de ses gousses, sa précocité de maturation et les caractères liés à la qualité commerciale de ses graines. À l'hiver 2007, une plante a été sélectionnée à Isabela parmi le rang de descendance F4:5 pour son port, sa résistance à la verse et aux maladies, le nombre et le positionnement de ses gousses, sa précocité de maturation et les caractères liés à la qualité commerciale de ses graines. À l'été 2008, à Montcalm, une lignée généalogique F4:6, désignée K08961, a été soumise à des essais de rendement répétés, et son aptitude à la mise en conserve a été évaluée. De 2009 à 2011, les générations F7 à F9 ont été soumises à une sélection et leur rendement a été évalué à différents endroits au Michigan, tout comme leur résistance aux maladies et leur aptitude à la mise en conserve.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Snowdon' a été réalisé par la Bioflora Inc., durant la saison de culture 2017, à la station de recherche Huron de l'Université de Guelph, à Exeter, en Ontario. L'essai comportait quatre répétitions par variété, disposées en blocs aléatoires complets. Chaque parcelle était constituée de 2 rangs de 5 mètres espacés de 76 cm. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 20 mesures par variété, sauf en ce qui concerne le poids des graines, qui est fondé sur 4 mesures par variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié. Les résultats ont été appuyés par le rapport officiel d'examen technique 201500009, acheté du Plant Variety Protection Office, à Beltsville, au Maryland, aux États-Unis.

Tableaux de comparaison pour 'Snowdon' avec les variétés de référence 'Beluga' et 'Yeti'

Hauteur de la plante (cm)

Largeur de la feuille terminale (cm)

Longueur de la gousse (bec non inclus) (cm)

Largeur de la gousse (cm)

Épaisseur de la gousse (cm)

Longueur du bec de la gousse (cm)

Poids des graines (g/100 graines)

Largeur de la graine (en coupe transversale) (cm)

Longueur de la graine (cm)

Précocité de floraison (au moins une fleur ouverte chez 50 % des plantes) (jours)

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Haricot: 'Snowdon' (gauche) avec les variétés de référence 'Beluga' (centre) et 'Yeti' (droite)

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Haricot: 'Snowdon' (gauche) avec les variétés de référence 'Beluga' (centre) et 'Yeti' (droite)