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Généralités
- Origine génétique : issue du croisement (F100.1 x Q155.3) réalisé à l'Université Cornell à Ithaca, New York, et sélectionnée par Peter Vander Zaag, SunRise Produce, Alliston, Ontario, en 1991.
- Année d'enregistrement au Canada : 2008
- Numéro d'enregistrement : 6440
- Maturité : mi-saison à tardive
Caractéristiques botaniques
- Plants : hauteur moyenne, semi-dressés avec un feuillage très dense; tiges non pigmentées; ailes moyennes.
- Feuilles : vert moyen, ouvertes; pétioles non pigmentés, stipules moyennes.
Folioles terminales : étroitement ovées; sommet pointu; base obtuse; marges non ondulées.
Folioles primaires : 3 à 4 paires, étroitement ovées; sommet pointu; base obtuse. - Fleurs : nombreuses, corolle rouge pourpre; anthères jaunes; faible production de baies.
- Tubercules : ronds; peau squameuse de couleur brun clair à brun foncé; yeux peu nombreux, moyennement profonds, répartis uniformément; arcades superficielles; chair jaune très pâle.
- Germes : cylindriques étroits; pourpre; base non pubescente; apex moyennement pubescent, port fermé.
Caractéristiques agronomiques
Variété à rendement élevé de tubercules ronds de belle apparence; très sensible au cœur creux. L'irrigation peut réduire l'incidence de cœur creux. L'espacement recommandé est de 25 à 30 cm. La sénescence naturelle des plants peut être adéquate dans plusieurs régions mais le défanage n'est pas difficile lorsqu'il est nécessaire pour l'entreposage. Repos végétatif moyen (120 jours); bonne aptitude pour l'entreposage (9 mois). Densité très élevée.
Remarque : entreposez à 13°C (55°F) jusqu'à ce que la couleur des croustilles et les niveaux de défauts soient faibles; ensuite descendez la température jusqu'à 9°C (48°F).
- Utilisation : excellente apparence des croustilles à la récolte et au sortir de l'entrepôt (jusqu'en juin).
- Marché principal : croustilles.
Réaction aux maladies
Très résistante : pourritures d'entreposage.
Modérément résistante : gale commune (peut développer des cratères en cas d'infestation sévère), verticilliose.
Modérément sensible : mildiou, brûlure hâtive.
Références : 1.
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