Pink Pearl

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feuille fleurs plant
germe tubercule tubercule tranché

Généralités

  • Origine génétique : issue du croisement (Ultimus x Katahdin) réalisé par Agriculture Canada et sélectionnée à la Station de recherches de St-Jean ouest, Terre-Neuve, en 1962.
  • Année d'enregistrement au Canada : 1969
  • Numéro d'enregistrement : 1196
  • Maturité : mi-saison à tardive

Caractéristiques botaniques

  • Plants : moyennement gros; port dressé; noeuds légèrement enflés; ailes légèrement proéminentes.
  • Feuilles : ouvertes, lisses, vert foncé; jeunes feuilles légèrement jaunâtres; nervures médianes pourpre rougeâtre, légèrement pubescentes.
    Folioles terminales : elliptiques à ovées.
    Folioles primaires : elliptiques, surtout trois paires.
    Folioles secondaires : nombreuses.
    Folioles tertiaires : peu nombreuses, petites.
  • Fleurs : nombreuses, grandes, rouge pourpre avec pointes blanches; bourgeons verts ayant une pigmentation bronze pourpre.
  • Tubercules : ovales, lisses, grosseur moyenne; peau rose; yeux superficiels, surtout apicaux; chair blanche.
  • Germes : rouge pourpre.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement élevé; nombreux tubercules par plant; bonne conservation; densité moyenne. Un espacement large (jusqu'à 46 cm) augmente le rendement commercialisable; les tubercules se séparent facilement des stolons.

  • Utilisation : bonne bouillie et cuite au four.
  • Marché principal : marché frais à Terre-Neuve.

Réaction aux maladies

Résistante : gale verruqueuse (races 1,2,6,8)
Modérément Résistante : jambe noire, enroulement, virus A, S, X, Y, mildiou.
Sensible : gale commune.

Références : 1, 6.

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