Fambo

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

Généralités

  • Origine génétique : issue du croisement (Ostara x Provita) réalisé par L. Bos, Ekkelwal, Assen, Hollande. Disponible depuis 1986.
  • Année d'enregistrement au Canada : 1998
  • Numéro d'enregistrement : 4685
  • Maturité : hâtive

Caractéristiques botaniques

  • Plants : moyens; étalés à semi-dressés; tiges très ramifiées, non pigmentées; ailes proéminentes, simples et droites; noeuds légèrement enflés.
  • Feuilles : vert foncé; semi-ouvertes; nervures médianes non pigmentées et très pubescentes; pétioles non pigmentés; très grandes stipules foliaires.
    Folioles terminales : étroitement ovées; apex acuminé; base cordée et moyennement asymétrique; marges très ondulées.
    Folioles primaires : trois paires; moyennement ovées; apex acuminé; base obtuse à cordée et asymétrique.
  • Fleurs : corolle blanche, étoile très proéminente; anthères jaune citron; bourgeons non pigmentés; aucune production de baies.
  • Tubercules : ovales à oblongs; peau jaune pâle, lisse à squameuse; yeux superficiels, répartis uniformément; arcades modérément proéminentes; chair jaune pâle.
  • Germes : ovoïdes; forte coloration bleu-violet; base faiblement pubescente; apex fermé, très pubescent.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement moyen à élevé; gros tubercules de belle apparence; de grosseur uniforme; bonne résistance aux blessures internes et à la sécheresse. Repos végétatif court, densité moyenne à élevé.

  • Utilisation : texture assez ferme à farineuse; aucun à trace de noircissement après cuisson; passable à bonne bouillie et cuite au four; très bonne pour les croustilles et les frites.
  • Marchés principaux : marché frais et transformation en croustilles tôt en saison.

Réaction aux maladies

Immune : gale verruqueuse (race 1).
Très Résistante : virus A et Y.
Bonne résistance : mildiou sur tubercule.
Modérément Résistante : virus X, gale commune, jambe noire.
Modérément Sensible : enroulement, pourriture sèche fusarienne.
Très Sensible : mildiou sur feuillage.

Références : 1, 4, 7.

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