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Généralités
- Origine génétique : issue d'un croisement réalisé par Robert L. Plaisted, Université de Cornell, Ithaca, New York, en 1986, entre Steuben et du pollen en vrac provenant de clones hybrides neotuberosum x tuberosum. La plupart des clones étaient considérés résistants au virus Y et au nématode doré Ro1.
- Année d'enregistrement au Canada : 2010
- Numéro d'enregistrement : 6783
- Maturité : mi-saison
Caractéristiques botaniques
- Plants : grandeur moyenne, semi-dressés; tiges faiblement pigmentées; ailes proéminentes, simples et sinueuses; noeuds enflés.
- Feuilles : vert moyen, serrées; nervures médianes et pétioles non pigmentés.
Folioles terminales : ovées; sommet cuspidé; base obtuse.
Folioles primaires : trois paires, ovées, sommet cuspidé; base cordée. - Fleurs : fréquence moyenne, corolle blanche sur les deux surfaces; anthères orange; boutons floraux légèrement pigmentés; calices et pédoncules vert clair.
- Tubercules : ronds à légèrement ovales; peau blanche et lisse; yeux superficiels, surtout apicaux; chair blanche.
- Germes : sphériques; rouge-violet; base moyennement pubescente, très pigmentée; apex faiblement pubescent, faiblement pigmenté, port fermé.
Caractéristiques agronomiques
Variété à rendement moyen; tubercules de très belle apparence, bien formés et de grosseur uniforme; bonne résistance aux défauts internes tels le coeur creux et les nécroses internes. Repos végétatif long; bonne capacité d'entreposage. Densité élevée.
Remarque : le pré-tranchage ou le réchauffement des semences est recommandé.
- Utilisation : bonne bouillie et cuite au four, couleur de croustilles acceptable; léger noircissement après cuisson à l'eau (semblable à Superior).
- Marchés principaux : marché frais et croustilles.
Réaction aux maladies
Résistante : nématode doré (Globodera rostochiensis Ro1).
Très résistante : virus X et Y.
Modérément résistante : alternariose, arc liégeux (symptôme du virus du bruissement du tabac), gale poudreuse.
Modérément sensible : gale commune.
Sensible : mildiou.
Références : 1, 8.
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