Agria

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

Généralités

  • Origine génétique : issue du croisement (Quarta x Semlo) réalisé par Kartoffelzucht Bohm, Luneburg, Allemagne.
  • Année d'enregistrement au Canada : 1997
  • Numéro d'enregistrement : 4577
  • Maturité : mi-saison à tardive

Caractéristiques botaniques

  • Plants : gros, port étalé, développement rapide. Tiges peu nombreuses, épaisses, droites, moyennement pigmentées. Ailes simples, ondulées, généralement proéminentes.
  • Feuilles : grandes, retombantes, vert foncé.
    Folioles terminales : larges, ovées, base cordée et asymétrique, bout acuminé; bords légèrement ondulés, souvent soudées à la première paire de folioles primaires.
    Folioles primaires : six paires, grandes, ovées, bout pointu ou acuminé; base cordée, nervures superficielles.
    Folioles secondaires et tertiaires : 12 à 15
  • Fleurs : blanches, grandes, nombreuses; boutons floraux persistants, non pigmentés.
  • Tubercules : longs, ovales; peau lisse, jaune pâle; chair jaune foncé; yeux superficiels aux arcades légèrement proéminentes, moyennement nombreux et répartis assez uniformément.
  • Germes : larges, cylindriques, bleu pourpre foncé, très pubescents; apex assez large, mi-ouvert; pousses latérales courtes et peu nombreuses.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement très élevé. Tubercules de belle apparence, gros à très gros, légèrement sensibles aux blessures internes. Teneur totale en matière sèche assez élevée. Longue période de dormance.

  • Utilisation : chair ferme à farineuse; exempte de décoloration après cuisson; excellente cuite au four, bonne bouillie et frite.
  • Marchés principaux : marché frais, transformation et exportation.

Réaction aux maladies

Résistante : virus X, nématode doré (Globodera rostochiensis Ro1).
Très Résistante :  virus A et Y.
Modérément résistante : mildiou sur tubercules.
Modérément Sensible : enroulement, mildiou sur feuillage, gale commune, gale poudreuse, pourriture molle bactérienne (Erwinia) et pourriture phoméenne.
Sensible : galle verruqueuse.

Références : 1, 2, 7.

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