L'igname de Chine (Dioscorea polystachya) est une plante grimpante vigoureuse de la famille de l'igname (Dioscoreaceae). Elle envahit rapidement les habitats non perturbés, réduit la biodiversité et endommage les branches des grands arbres et des arbustes. Il est possible de l'enlever à la main sur de petites superficies isolées, mais les grandes infestations exigent de nombreux traitements aux herbicides. En Asie orientale, l'igname de Chine est cultivée pour ses tubercules comestibles et sert à la fabrication de remèdes traditionnels chinois.
Signalez la présence de l'igname de Chine
Où on la trouve
L'igname de Chine a été découverte dans le parc national de la Pointe-Pelée au sud de l'Ontario en 2019, où elle est sous contrôle officiel. Quelques plantes sont aussi cultivées. L'igname de Chine est originaire d'Asie orientale et a été introduite en Amérique du Nord, où elle s'est largement répandue dans le centre et l'est des États-Unis. L'igname de Chine pousse dans de nombreux habitats, notamment les forêts et les ravins, les pentes des montagnes, le long des rivières et les régions perturbées.
Comment la repérer
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Infestation -
Tige, feuilles et bulbilles -
Feuilles -
Petit tubercule -
Segment de grand tubercule -
Bulbilles
L'igname de Chine est une vigne grimpante vivace. Elle produit des tubercules souterrains cylindriques pouvant atteindre 1 m de long, à partir desquels poussent de nouvelles tiges. Ses tiges volubiles sont glabres et peuvent être vertes ou rouge violacé et atteindre 5 m de long. Les feuilles de l'igname de Chine sont larges et en forme de cœur, 3-11 cm de longueur et 3-9 cm de largeur. Ses petites fleurs jaunâtres ont une senteur qui rappelle celle de la cannelle. La production de semences n'a pas été observée en Amérique du Nord. Cependant, l'igname de Chine produit généralement des petites bulbilles verruqueuses, ressemblant à des pommes de terre à l'aisselle de ses feuilles, qui tombent au sol et germent pour former de nouvelles plantes.
Comment elle se propage
L'igname de Chine s'est répandue à travers les États-Unis après avoir été introduite intentionnellement comme plante ornementale de jardin. En Amérique du Nord, l'igname de Chine se reproduit principalement par l'intermédiaire de bulbilles aériennes qui se propagent par la gravité, l'eau et les rongeurs qui les recueillent pour les manger. Des nouvelles tiges peuvent aussi pousser à partir des morceaux de tubercules jetés, qui peuvent être dispersés dans le compost. À cause de ça, les importations non autorisées de tubercules viables d'igname de Chine pour consommation humaine présentent un risque de création de nouvelles infestations.
Ce que vous pouvez faire
- Évitez de planter ou de distribuer des plantes envahissantes
- Ne jetez pas de résidus de jardin dans les parcs, les champs, les forêts ou autres espaces naturels
- Déclarez toutes les plantes et produits connexes lors de votre retour au Canada
- Si vous croyez avoir aperçu l'igname de Chine ou l'avoir vu à vendre, signalez-la à l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA fera un suivi et déterminera si d'autres mesures s'imposent.
Ce que nous faisons
L'igname de Chine est réglementée comme un organisme nuisible au Canada en vertu de la Loi sur la protection des végétaux. L'importation et la circulation sur le territoire canadien de plantes réglementées et de leurs parties servant à la multiplication sont interdites.
- DGR-13-04 : Document de gestion des risques phytosanitaires consolidé pour les plantes phytoravageurs réglementées au Canada
- D-12-01 : Exigences phytosanitaires visant à prévenir l'introduction de végétaux réglementés comme étant des organismes nuisibles au Canada
Plus d'informations
- Semence de mauvaise herbe : Igname de Chine
- Guide des plantes envahissantes
- En savoir plus sur les espèces envahissantes