Protéger les porcs du Canada : ce que les travailleuses et travailleurs agricoles qui viennent au Canada doivent savoir

La peste porcine africaine (PPA) est une maladie virale contagieuse qui touche les porcs, y compris les sangliers. Elle n'affecte pas les humains, mais peut décimer les populations de porcs et détruire l'industrie porcine.

Si la PPA venait à être introduite au Canada, elle dévasterait les troupeaux de porcs, mettrait en péril les moyens de subsistance des agriculteurs et perturberait l'économie. Les travailleuses et travailleurs agricoles jouent un rôle important dans la prévention de sa propagation.

Se rendre au Canada pour travailler dans une ferme ou avec des animaux

Voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour prévenir l'introduction de la PPA au Canada.

  • À votre arrivée au Canada, déclarez tout aliment ou produit d'origine animale, toute visite d'une ferme ou tout contact avec des animaux.
  • Avant votre départ, nettoyez et désinfectez vos vêtements, vos bottes et votre équipement.
  • Redoublez de prudence si vous arrivez d'un pays où la PPA est présente.
  • N'importez pas de produits de porc au Canada, car ils peuvent être contaminés par le virus de la PPA.

Pendant votre séjour au Canada

  • Respectez toutes les mesures de biosécurité sur place.
  • Ne donnez pas de viande ou de produits de viande aux porcs : cette pratique est illégale et passible d'une amende au Canada.
  • Évitez de donner des restes ou des déchets de cuisine aux porcs, car ces résidus pourraient contenir le virus.
  • Signalez tout signe de maladie chez les porcs à une superviseure ou un superviseur.
  • Évitez tout contact avec des porcs ou toute visite dans une ferme pendant 14 jours si vous êtes allé dans une ferme à l'étranger.

Pourquoi est-ce important pour les élevages porcins du Canada?

La PPA est une maladie mortelle pour les porcs : le taux de mortalité peut atteindre 100 % selon la souche du virus. Une éclosion au Canada entraînerait l'arrêt immédiat de toutes les exportations de porc du pays, perturberait l'approvisionnement alimentaire mondial et pourrait coûter des milliards de dollars. En suivant ces consignes, vous aidez à protéger les porcs, les agriculteurs et l'économie du Canada.

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