Pas de produits de porc dans vos colis : ce qu'il faut savoir avant d'envoyer, de commander ou de recevoir des produits alimentaires

Vous envoyez ou recevez des produits alimentaires de l'étranger? Lisez bien ce qui suit.

Un colis surprise de la maison. Une friandise dont vous raffoliez enfant. Un produit envoyé pour vous faire plaisir par une ou un proche. La nourriture est un moyen de maintenir le lien, et ces gestes partent souvent d'une bonne intention. Mais certains de ces produits peuvent présenter des risques auxquels vous ne vous attendez pas.

Un risque caché dans les colis et les commandes en ligne

Certains aliments peuvent véhiculer des maladies comme la peste porcine africaine (PPA), qui peut se propager par le porc et les produits de porc. La PPA n'affecte pas les humains, mais de petites quantités d'aliments contaminés suffisent à introduire le virus au pays et peuvent avoir des conséquences graves pour les porcs, les agriculteurs et l'économie.

Ce risque peut provenir :

• de colis surprises ou de cadeaux envoyés par des proches;
• de nourriture partagée par l'entremise de ses réseaux;
• d'articles commandés en ligne auprès de vendeurs à l'étranger;
• d'aliments de spécialité achetés par l'intermédiaire de groupes communautaires ou de médias sociaux;

Même si un produit semble sûr, qu'il est emballé ou qu'il a une longue durée de conservation, il peut ne pas répondre aux exigences canadiennes en matière d'importation.

Avant d'envoyer ou de commander des aliments

Les aliments envoyés par la poste ou commandés en ligne restent soumis aux règles d'importation du Canada et peuvent être retenus à la frontière s'ils ne répondent pas aux exigences.

Si un produit est facile à acheter ou à expédier, on pourrait penser qu'il est forcément autorisé; pourtant, certains articles font l'objet de restrictions visant notamment à prévenir la propagation des maladies animales et à protéger le système alimentaire, les exploitations agricoles et l'économie du Canada.

Si des connaissances ou des membres de votre famille veulent vous envoyer de la nourriture, dites-leur que les produits de porc ne sont pas autorisés et peuvent présenter un risque.

Trois conseils pour aider à prévenir l'introduction de la peste porcine africaine au Canada

• Achetez vos produits de porc chez des détaillants canadiens.
• N'envoyez pas, ne commandez pas et ne recevez pas de produits de porc par l'intermédiaire de détaillants en ligne.
• En cas de doute, n'apportez pas ces produits au Canada.

Ces mesures simples contribuent à protéger les porcs, les agriculteurs et l'économie du Canada.