Exigences pour les entreprises alimentaires 
Fabrication ou commerce d'aliments

Exigences fédérales relatives à la fabrication, à la production, à l'étiquetage, à l'importation, à l'exportation et à la vente d'aliments au Canada.

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Comprendre les exigences

Obtenez votre licence pour aliments

Découvrez si vous avez besoin d'une licence, apprenez comment en faire la demande et consultez le registre des licences

Contrôles de salubrité, traçabilité et rappels d’aliments

Contrôles et plans préventifs, suivi du parcours des aliments, rappels et enquêtes

Étiquetez et faites la publicité de vos aliments

Comment étiqueter correctement vos produits et formuler des allégations exactes

Importation d'aliments

Exigences par pays, licences particulières, vérifications internationales et SARI

Exportation d'aliments

Exigences par pays, licences et certifications particulières, registres et listes

Vendez vos aliments partout au Canada

Un service de conciergerie pour aider les petites et moyennes entreprises à s'y retrouver en matière de licences

Préparez-vous et restez conforme

Restez informé : Avis à l'industrie

Nouveaux renseignements, modifications réglementaires ou rappels importants à l'intention des entreprises alimentaires

Mon ACIA : Se connecter ou s'inscrire

Application permettant de créer, de gérer et de suivre en ligne les demandes de service pour votre entreprise

Frais liés aux services de l'ACIA

Liste des frais liés aux services de l'ACIA, notamment à l'octroi de licences et aux inspections.

Inspections et application de la réglementation

Comment l'ACIA vérifie la conformité : inspections, enquêtes et application de la réglementation

Guide à l'intention du secteur : Exigences du RSAC

Analyse article par article du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC)

Liste des lois et règlements

Consultez l'ensemble des règlements dont l'ACIA est chargée de l'administration et de l'application

En vedette

Trousse d'outils destinée aux entreprises qui ne connaissent pas encore le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada

Un aperçu des règles susceptibles de s'appliquer à votre entreprise alimentaire

Démystifier les mythes concernant la fabrication et le commerce des aliments au Canada

Découvrez les faits concernant la réglementation fédérale et préparez-vous à présenter votre demande de licence en toute confiance

5 raisons d'obtenir une licence pour la salubrité des aliments au Canada

Vous vous demandez si l'obtention d'une licence est la bonne solution pour vous? Voici pourquoi cela en vaut la peine.