Annexe S : Manuel de l'utilisateur-Programme Canadien de certification de l'absence de stimulants de croissance pour l'exportation de viande bovine à l'Union Européenne (UE)
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- Définitions
- Module 1 Aperçu du programme de stimulants de croissance
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Module 2 Procédures des fermes de naissance
- 2.1 Procédures d'inscription
- 2.2 Exigences de conservation de dossier
- 2.3 Admissibilité, identification et ségrégation du bétail
- 2.4 Étiquettes perdues
- 2.5 Pâturages communautaires et réserves forestières
- 2.6 Transfert du bétail à l'extérieur de la ferme de naissance
- 2.7 Vente d'animaux aux marché aux enchères
- 2.8 Manipulation de stimulants de croissance dans les fermes enregistrées
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Module 3 Procédures du parc d'engraissement
- 3.1 Procédures d'adhésion
- 3.2 Exigences de conservation de dossier
- 3.3 Réception du bétail et admissibilité, identification et ségrégation du bétail
- 3.4 Étiquettes perdues
- 3.5 Transfert du bétail à l'extérieur du parc d'engraissement
- 3.6 Vente d'animaux dans les marché aux enchères
- 3.7 Manipulation de stimulants de croissance dans les fermes enregistrées
- Module 4 Procédures du marché aux enchères
- Module 5 Rôles et responsabilités du vétérinaire approuvé
- Module 6 Rôles et responsabilités du vétérinaire de district de l'ACIA
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Module 7 Système de gestion reconnu/certifié de l'ACIA
- 7.1 Accréditation
- 7.2 Procédures d'inscription
- 7.3 Étiquettes perdues
- 7.4 Transfert du bétail à l'extérieur de la ferme
- 7.5 Vente d'animaux au marché aux enchères
- 7.6 Parc d'engraissement recevant du bétail et Admissibilité, identification et ségrégation du bétail
- 7.7 Manipulation de stimulants de croissance sur les fermes enregistrées
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