Information contenue dans le tableau de la valeur nutritive

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• Renseignements obligatoires
  • Tableaux de la valeur nutritive d'autres pays
  • Renseignements nutritionnels principaux
• Portions indiquées et quantités de référence
  • Exigences générales
  • Produit préemballé à portion individuelle ou à portions multiples
  • Déclaration de la portion indiquée des produits préemballés à portion individuelle
  • Déclaration de la portion indiquée des produits préemballés à portions multiples
  • Arbre de décision : Détermination et déclaration de la portion indiquée d'un produit préemballé
  • Autres exemples : Détermination et déclaration de la portion indiquée des produits préemballés
  • Quantités de référence
• Renseignements nutritionnels complémentaires
  • Tableau des renseignements nutritionnels complémentaires
  • Déclencheurs : Déclaration obligatoire de renseignements complémentaires
• Déclaration des renseignements nutritionnels dans le tableau de la valeur nutritive
  • Valeurs déclarées dans le tableau de la valeur nutritive
  • Règles d'arrondissement
• Déclaration d'éléments nutritifs à l'extérieur du tableau de la valeur nutritive
• Ration quotidienne
  • Ration quotidienne normale de diverses substances alimentaires (Annexe K)
  • Apport nutritionnel recommandé pondéré
  • Valeur quotidienne et pourcentage de la valeur quotidienne