Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de salades de chou frisé de marque Curation Foods et de salades hachées prêtes à servir de marque Eat Smart en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
- Date du rappel :
- le 26 août 2021
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Curation Foods
- Distribution :
- Ontario, Possiblement nationale, Terre-Neuve-et-Labrador
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence :
- 14572
Détails du rappel
Ottawa, le 26 août 2021 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 24 août 2021 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Curation Foods procède au rappel de salades de chou frisé de marque Curation Foods et de salades hachées prêtes à servir de marque Eat Smart parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne devraient pas les vendre ou les utiliser.
Produit visé par le rappel
Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
---|---|---|---|---|
Curation Foods | « Kale Veg Blend » | 5 x 2 lb | 7 09351 30182 7 | 2 0 B 221 |
Curation Foods | « Kale Veg Blend » | 5 x 2 lb | 7 09351 30182 7 | AUG 24 2021 2021 AU 24 2 0 B 221 |
Eat Smart | Salade hachée prête à servir Croquante chili et lime | 283 g | 7 09351 30339 5 | AUG 24 2021 2021 AU 24 2 0 B 221 |
Eat Smart | Salade hachée prête à servir Ranch comme à la maison | 283 g | 7 09351 30346 3 | AUG 24 2021 2021 AU 24 2 0 A 221 |
Eat Smart | Salade hachée prête à servir Miel épicé | 311 g | 7 09351 30354 8 | AUG 24 2021 2021 AU 24 2 0 A 221 |
Eat Smart | Salade hachée prête à servir Fiesta mexicaine | 283 g | 7 09351 30335 7 | AUG 24 2021 2021 AU 24 2 0 A 221 |
Eat Smart | Salade hachée prête à servir Sel et vinaigre | 283 g | 7 09351 30356 2 | AUG 24 2021 2021 AU 24 2 0 A 221 |
Eat Smart | Salade hachée prête à servir Sud-ouest | 283 g | 7 09351 30165 0 | AUG 24 2021 2021 AU 24 2 0 A 221 |
Eat Smart | Salade hachée prête à servir Chou frisé doux | 567 g | 7 09351 30204 6 | AUG 24 2021 2021 AU 24 2 0 B 221 |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'endroit où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Photos du produit
Demandes de renseignements du public et des médias
- Coordonnées de l'entreprise
- Curation Foods : 1-800-626-2746, de 8 h à 17 h (HE)
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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